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小王子小吃店(米糕、肉圓、四神、香菇雞)食用心得......新店(台北/縣.市中永和)趴趴走 家族

2009/3/31 發表
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感謝小王子小吃店(米糕、肉圓、四神、香菇雞)店家提供試吃!

請有參與試吃的團員們~寫下試吃心得,以感謝店家提供試吃!

 

 

 

若是有何建議的話~請多多指教!歡迎提供建議給店家參考唷!

試吃商品: 筒仔米糕

 

試吃心得 :

 

 

【for店家建議或是讚美】 :

 

回購率: %

 

非常感謝『 小王子小吃店  』店家大方提供試吃機會,祝您生意興隆~  

↑以上請複製格式後,真誠地留下您寶貴的心得!

2009/4/2 發表
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感謝小王子小吃店(米糕、肉圓、四神、香菇雞)店家提供試吃!

試吃商品: 筒仔米糕

 

試吃心得 :拿到試吃品之後,趕緊用電鍋蒸來品嘗!

                首先,米糕倒扣到碗中蠻容易的,形狀也不會散掉!

                米粒吃起來還算分明,但我覺得口感稍偏濕粘,

                本人比較喜歡吃乾黏口感!

                蛋,肉,香菇好咬,不會硬乾難吃!

 

 

 

【for店家建議或是讚美】 : 米糕本身的調味有一點點淡,如果沒有配醬料的話,

                                           可能口味偏重的人會覺得沒有味道!

                                           醬料的味道不夠突出,對於米糕可能只是增加鹹味,

                                           無法將米糕美味更突顯出來!

                                          

 

回購率: 70% ( 希望老闆能再做的更大杯一點啦!因為我好愛吃米糕喔!)

 

 

非常感謝『 小王子小吃店  』店家大方提供試吃機會,祝您生意興隆~  

↑以上請複製格式後,真誠地留下您寶貴的心得!

2009/4/2 發表
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感謝小王子小吃店(米糕、肉圓、四神、香菇雞)店家提供試吃!

試吃商品: 筒仔米糕

 

試吃心得 :拿到試吃品後.馬上用家中的微波爐溫熱吃!米粒吃起來

QQ黏黏的各人覺得蛋,肉,香菇都粉好吃很新鮮.

【for店家建議或是讚美】 :味道太淡吃起來不太有糯米香

回購率: 70%

非常感謝『 小王子小吃店  』店家大方提供試吃機會,祝您生意興隆~  

2009/4/3 發表
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感謝小王子小吃店(米糕、肉圓、四神、香菇雞)店家提供試吃!

試吃商品: 筒仔米糕

 

試吃心得 :拿到試吃品之後,用電鍋蒸來品嘗!

                配料份量尚可,原本以為米糕應該上面會有滷肉的

                看起來是經過創新,改成放配料

                感覺新穎

                不過如果能再加上滷肉會更好

                 糯米蒸過後軟硬適中口感不錯

                  不過有點味道太淡,如果沒有加醬料包則會感覺沒有味道

                (for店家建議)醬料包感覺太過黏稠,會變成一塊一塊的,

                 讓人感覺有點不太好,需要改進喔。

                      整體感覺還ok,不過尚須加強糯米味道。

                                          

 

回購率: 70%

5F

2009/4/3 發表
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感謝小王子小吃店(米糕、肉圓、四神、香菇雞)店家提供試吃!

試吃商品: 筒仔米糕

 

試吃心得:

粒粒分明,蛋,肉,香菇等味道配合的很好,但醬汁應再特別點..

6F

2009/4/3 發表
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感謝小王子小吃店(米糕、肉圓、四神、香菇雞)店家提供試吃

 

試吃商品: 筒仔米糕

 

試吃心得 :米粒吃起來的QQ的,但是味道有可以再重些,甜辣醬淋在米糕上不錯吃

 

【for店家建議或是讚美】 :我有訂購湯品如下:

四神湯:腸子很多但薏仁把湯都吸乾了,所以變成四神飯一點湯都沒有,我 

    另外加了水就沒味了 

 

 

 

非常感謝『 小王子小吃店  』店家大方提供試吃機會,祝您生意興隆~  

2009/4/4 發表
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感謝小王子小吃店(米糕、肉圓、四神、香菇雞)店家提供試吃!

 

試吃商品: 筒仔米糕

 

試吃心得 : 米糕及裡面的配菜吃起來都還可以 蠻新鮮的 整體而言算OK

 

 

 

【for店家建議或是讚美】 : 建議香菇及瘦肉可以再多一些些 或是淋上肉燥

 

回購率: 60%

 

 

非常感謝『 小王子小吃店  』店家大方提供試吃機會,祝您生意興隆~ 

imigo (5)

8F

2009/4/4 發表
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回應 w95082:

 

感謝小王子小吃店(米糕、肉圓、四神、香菇雞)店家提供試吃   試吃商品: 筒仔米糕   試吃心得 :米粒吃起來的QQ的,但是味道有可以再重些,甜辣醬淋在米糕上不錯吃   【for店家建議或是讚美】 :我有訂購湯品如下:四神湯:腸子很多但薏仁把湯都吸乾了,所以變成四神飯一點湯都沒有,我     另外加了水就沒味了        非常感謝『 小王子小吃店  』店家大方提供試吃機會,祝您生意興隆~  

 

 你好,因為米糕都要配醬料吃,所以味道部份不敢調太重,太重的話再加醬就會太鹹了,不過看大家都這麼說,我會再做些微調整,至於四神部份,不曉得你有沒有拿到調理方式的小紙條,四神要將它倒進碗裏,然後再加入一小匙的鹽巴,再加高湯,如果沒有高湯也可加清水然後加一匙的高湯粉或雞湯粉,或是冬天家中煮火鍋可能會有剩下來的雞湯塊,也可以切一小塊加進去。所以你們拿到四神的時候,裏面只有一點點的高湯,那個是不夠的,而調理包裏是沒有鹹度的,因為保存的關係,加了鹽巴會不好保存,怕會變質。不好意思,可能沒有將調理方式講的很清楚,害你沒有喝到我們四神湯的真正味道,看你有沒有時間,我再送四神湯過去讓你再試一次,再煩請你可以與我聯絡,謝謝。

imigo (5)

9F

2009/4/4 發表
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回應 s0955778135:

 

感謝小王子小吃店(米糕、肉圓、四神、香菇雞)店家提供試吃!請有參與試吃的團員們~寫下試吃心得,以感謝店家提供試吃!       若是有何建議的話~請多多指教!歡迎提供建議給店家參考唷!試吃商品: 筒仔米糕   試吃心得 :     【for店家建議或是讚美】 :   回購率: %   非常感謝『 小王子小吃店  』店家大方提供試吃機會,祝您生意興隆~   ↑以上請複製格式後,真誠地留下您寶貴的心得!

 

 謝謝新店趴趴走家族的所有建議,有些部份礙於實際狀況,可能無法立即改善,但大致上了解了各位試吃之後的感想,我會再做些微的調整,味道上會再加重一點點,不過米糕還是得搭配醬料吃這樣才像吃米糕,像肉圓、黑輪、甜不辣也是,所以還是不能弄到太重,不然加了醬就真的會太重了。再次謝謝各位寶貴的意見,也敬請多多支持小王子小吃店,陸陸續續會再有新的產品,謝謝。

imigo (5)

10F

2009/4/4 發表
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回應 alice_chenhua:

 

感謝小王子小吃店(米糕、肉圓、四神、香菇雞)店家提供試吃!試吃商品: 筒仔米糕   試吃心得 :拿到試吃品之後,趕緊用電鍋蒸來品嘗!                 首先,米糕倒扣到碗中蠻容易的,形狀也不會散掉!                 米粒吃起來還算分明,但我覺得口感稍偏濕粘,                 本人比較喜歡吃乾黏口感!                 蛋,肉,香菇好咬,不會硬乾難吃!       【for店家建議或是讚美】 : 米糕本身的調味有一點點淡,如果沒有配醬料的話,                                            可能口味偏重的人會覺得沒有味道!                                            醬料的味道不夠突出,對於米糕可能只是增加鹹味,                                            無法將米糕美味更突顯出來!                                              回購率: 70% ( 希望老闆能再做的更大杯一點啦!因為我好愛吃米糕喔!)     非常感謝『 小王子小吃店  』店家大方提供試吃機會,祝您生意興隆~   ↑以上請複製格式後,真誠地留下您寶貴的心得!

 你好,我是小王子,謝謝你試吃米糕並分享心得,口感偏濕粘部份,因為有的比較喜歡乾,有的要濕一點,所以可能目前不會再做變動,至於調味,看到許多人都有反應,會做些許的調整,醬料部份,是找了我個人覺得還不錯的廠商配合,肉圓、米糕都是用相同的醬,基本上是都還蠻對味的,但如你所說,味道可能跟市面上差不多,並無特別突出之處,如果將來量夠大的話,我會再針對醬料的部份做修正,那份量部份,暫時應該也不會變動,因為米糕並不是像便當一樣要讓人吃飽的,它就是一種小吃,就是可能再搭個肉圓跟湯品這樣子吃起來也不會單獨只吃一樣,吃多了會膩,然後我也將價格壓到非常的低,真的很低,如果要把成本算起來,應該沒有人會賣這麼低吧,哈哈,我大概是做功德的,不過這樣子可以讓你們花相同的錢但是可以吃比較多樣化的東西, 

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