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383家族試吃心得~滷豬腳

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2009/4/28 發表
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warfarin (33) | 2009/4/21  8:48 pm

請大家不吝嗇給大方的商家鼓勵與善意的建議吧

謝謝~~

2  回應  warfarin (33) | 2009/4/21  9:27 pm

謝謝店家大方提供試吃

但是個人覺得口味偏淡了些

袋子上能否列上烹調方式

因為我想了很久不知是要把滷包一起加熱還是分開沾醬吃

但是豬腳是蠻軟的啦

小朋友也能吃喔~~

謝謝!!

3 g8658011 (4) | 2009/4/21  9:43 pm  修改   刪除 

可能自己的口味比較重

所以覺得味道很淡

豬腳的香味也沒有出來

所以晚上銷路不好 家人不太捧場

決定明天加點醬油再加工一下

應該就會搶光了

店家附的dm讓人覺得粉放心的產品

但是口味可能要在改良一下喔

謝謝店家和主購嚕~~

4  回應  juliawang53 (4) | 2009/4/22  8:41 am

謝謝店家和主購的用心

口味略嫌淡了些

香味也略嫌薄了些

吃的第一塊上竟然有少許未處理好的短毛

…真的有損口感喔!

建議在口味和香氣上再加重些!

附上的DM能讓人安心食用,值得讚許!

 

5  回應  kevinlin (0) | 2009/4/22  8:58 am

感謝店家和主購…

包裝外並未標明建議食用的方式

所以加了滷味包和豬腳放到電鍋蒸煮食用

個人覺得口味略甜了些

氣味也不夠香濃

口感也還好耶!

和期待吃到的感覺還是有稍許的落差

或許是自己的口味太重了!會改進啦!

 

 

6  回應  claire-c (0) | 2009/4/22  3:18 pm

收到貨後看到公司的DM,覺得很用心,品質看來很有保證

不過,翻來翻去就是找不到建議烹調方式

所以就直覺蒸來吃,不知是不是烹調方式有誤,

口味似乎沒有這麼入味,多了一些豬的原味

個人比較喜歡香料味濃一些的口感囉~

7  回應  snoopy3106 (5) | 2009/4/23  4:46 pm

感謝店家和主購…

店家附的dm讓人覺得粉放心的產品

但包裝外並未標明建議食用的方式

所以加了滷味包和豬腳放到電鍋蒸煮食用

個人覺得口味似乎沒有這麼入味口感也還好耶!

和期待吃到的感覺還是有稍許的落差

8  回應  warfarin311 (1) | 2009/4/23  10:13 pm

謝謝店家大方提供試吃

但是豬皮上的毛真的處理得很不乾淨

小朋友說很像爸爸的鬍子阿~~

豬腳不就是要吃香Q的皮嗎?

帶鬍渣的皮 ~怪怪的說

建議店家在口味上和豬肉的後續處理可以再修正

用心的豬肉也要配上用心的料理阿~

9  回應  kch (8) | 2009/4/27  12:50 pm

謝謝提供試吃價格

但豬腳上的毛沒處理好

顏色較深較黑

沒想像中的好吃 但還能接受

有筋的部分較少 蠻可惜的

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