玩美王國 - [美食] 功德林上海素點食用心得

其實整體來說算滿意的。不過有些東西真的要照食譜單上所指示的加熱方式加熱，才不至於會失去原味。炒飯加熱一定不能把所有的封膜拆開，這樣加熱後的效果才會好吃，不會太乾。第一次吃炒飯，我媽把所有的封膜都拆開用蒸的，結果炒飯加熱過後變得很乾。第二次就直接放入微波爐加熱，但是封膜還是有拆開，加熱效果也不佳。後來決定用一般便利商店加熱的方式，只把封膜割個小洞，放進微波爐加熱，果然香噴噴的炒飯就出現了，也不會太乾。

至於紅燒獅子頭的加熱方式又不一樣了。紅燒獅子頭很大一盒，一盒有八顆，這就得拿出來加熱，不能隨盒加溫，要吃幾顆拿幾顆加熱就好，其他的再放入冰箱去冰，紅燒獅子頭的湯頭很棒，我媽說吃起來像辦桌的那個素羊肉鍋的味道，口感很軟，不會太硬，即使是年紀大、牙齒不好的老人家來食用也很O.K.不會咬不動。

其他的包子加熱方式和一般包子相同，要吃幾顆就加熱幾顆，確保食物的新鮮。

試用的艾草塔對於驅蚊很有效果，味道也不會刺鼻。那個主購禮環保草莓折疊袋我很喜歡，不用時吊在包包旁邊當裝飾，要買東西時再攤開，方便又環保，送禮自用兩相宜。