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多拿廚房_料理 - [美食] * * * 多拿廚房_料理 * * *

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2009/7/4 發表 (2009/7/20 更新)
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* * * 多拿廚房_料理 * * *

試吃產品:

1.水 牛 城 雞 球 -- 炒起來風味還不錯,雞肉很嫩,很下飯~

2.韓 式 烤 肉 -- 

我是用烤的,搭配生菜挾著吃.吃起來味道很死鹹,附的醬包很辣,不是很道地的韓式口味...

3.泰 式 馬 沙 曼 咖 哩 豬 肉 --

 這一道料理很方便,微波就可以上桌了.口味頗道地,連挑嘴的老公都喜歡,只可惜沒有椰奶,加進去一定更棒!不過醬汁太少了,配飯吃不太夠,而且如果能改用豬肉塊而非豬肉片,吃起來的口感會更好~

4.維 也 納 豬 排 --

我第一次嚐試炸豬排,油溫沒控制好(不懂180度是有多熱),結果..麵衣有一點黑掉了..失敗!吃起來肉都太老了,而且我還把黃芥末醬拿去微波,醬汁變得很奇怪...

只能說豬排很大塊蠻厚的...呵呵...

5.塔 塔 醬 魚 排 --

還躺在冷凍庫裡..不過有了豬排的經驗,油炸時會更小心,也不敢再亂微波了...

 

 

試吃心得:

因為都是調味過的生肉,很難判斷肉質有沒有新鮮,不過料理好都沒什麼怪味道.

很想建議老闆改成熟食的料理包,這樣比較方便料理,也能確保產品在運送過程中不易變質 . 而且像我這樣的廚房菜鳥,實在很難作出大師級的美味...                                               

 

本團心得分享:

http://www.ihergo.com/store/dona_ckitchen/forum/no358070 

 

2009/7/4 發表
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請問家族裡也有人買嗎?

哪位料理高手可以教教我這個菜鳥怎麼炸東西?

~~麻煩賜教一下,謝謝~~

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