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[分享商店] 新港生炒鴨肉羹 - [美食] 新港生炒鴨肉羹

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2009/8/18 發表
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香香甜甜的中南部古早好滋味,第一口吃下時,你會發現滿滿「竹筍絲」的香甜與「鴨肉」本身的甜,加上少許的糖,絕對不是味精引出來的甜,在這樣的情況下,仍能調組合出食物的美味,可見老店就是有老店的口碑與廚藝。搭配店家附上的黑醋與辣椒粉,在適當的加熱後,再淋在白飯上,更是美味中的美味,滿滿一盤鴨肉羹燴飯,少許的燒焦味,就像內湖來來豆漿與永和世界豆漿一樣的焦香味,豐富的多層次感,相信任何人都可以吃的下一大盤的人間美味!!

 

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