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妙廚史帝夫 - [美食] 妙廚史帝夫抹醬試吃心得

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2009/8/19 發表
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燻鮭魚:乳酪味道被燻鮭魚的味道給蓋住了,鹹味有點過重,若口味再淡一點會更好。
                口感:若燻鮭魚能再小塊一點就更好了,我拿到的抹醬燻鮭魚有點大塊

蟹肉:只剩下乳酪的味道,蟹肉味道很淡,幾乎吃不出來

            口感:感覺蟹肉好像很容易出水,吃起來水水的,有點怪

莓果:酸酸甜甜的味道,果然會是女生的最愛

波菜:感覺波菜跟乳酪很不合,波菜是波菜、乳酪是乳酪

            口感:波菜有點大塊(可能是要強調波菜的存在吧??),個人比較喜歡吃細緻點的口感

大蒜:有點大蒜奶油的感覺,味道還不錯

            口感:大蒜太大塊了,蒜泥應該會讓口感更好

試吃心得:以上試吃五種,比較能接受的是燻鮭魚、莓果及大蒜

回購率:莓果回購率85%

                 燻鮭魚、大蒜回購率70%

                 蟹肉、波菜回購率0%

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