年貨大街圍爐年菜~石媽媽小籠湯包 - [美食] 石媽媽與旺記
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颱風前跟的旺記團因為颱風後某些產品暫時不出而流團,但是又好想吃小籠包(外面館子的只能偶爾吃一次,太貴了),看到有人在揪石媽媽,心想試試吧!!後來又遇到旺記有人在揪,也想再試看看,結果兩家的幾乎是同時截團到貨。以下是對這兩家的心得:
旺記:皮薄、湯多、味道不錯,但易蒸破(10顆蒸破8顆 )
石媽媽:皮比旺記厚一點但也不會太厚,湯汁較旺記少、餡料有加胡椒,吃起來有胡椒香,也比較不容易蒸破(10顆只破1顆 )
就個人口味來說,我偏好旺記的,但有機會或是想吃有胡椒香的話還是會回購石媽媽的。
兩家我都推推喔!! ^^
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