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2009/10/30 發表
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蒸完  打開鍋蓋

我的小籠包湯汁竟然都平躺在蒸盤上..>_<

不知算是蒸過熟還是怎麼一回事~@.@

 

夾起外皮 

剛剛好的厚度 ,不會吃來粉粉的~
但口感不是屬於QQ皮的那種~

這是我第一次吃冷凍小籠包

所以不確定QQ皮是否需現做,才能呈現出QQ皮的口感~^^"~

 

肉餡外層口感明顯吃起來是圓的
雖然我知道這是個奇怪的形容
但事實就是如此~orz...

 

因為本人吃到味精會感到身體不適

吃完後沒有不舒服的感覺

也沒有什麼油膩感

所以..新美小籠包→『推薦』

 

 

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