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杏鮑菇??
杏鮑菇煮後會聞到酸味!!
這樣是否正常
回應 jc6497r53791:
那就是已經壞掉囉!切開的時候應該已經變黃了吧
剛從產地買回...
生的杏鮑菇外表和切開來看
都是白色沒有異樣
連味道也都是菇的香味
就是不解why
就是煮後會聞到酸味(就像臭酸味)
有誰知道可以幫忙解答