喬大海鮮屋~海鮮、肉品、零食、雜貨，超過300品項任您挑 - [美食] [心得]龍蝦沙拉...松葉蟹味棒

單吃龍蝦沙拉,味道就覺得不錯,沙拉裡還有著應該是蝦卵吧,彈牙的口感,外加滿滿的龍蝦肉,連平時不吃蝦的Willy也愛吃,早餐就夾在饅頭裡一口咬下,看到了小朋友滿足的表情,就知道應該是好吃啦.....

晚上吃火鍋,將蟹味棒加到火鍋裡,一下子就起鍋了,我想應該是蟹味棒本身就是熟的,所以只需加熱一下下就好囉,不能就放在火鍋裡不管它唷,因為如果放太久的話,蟹味棒可能會整個就散掉了,以火鍋大滾的程度來看,也許放下個10~20秒就可以起鍋,單吃的味道就覺得很鮮美,可能是捕獲時就在短時間內將螃蟹煮熟再急速冷凍處理,才能將鮮味都鎖在裡頭,建議不要沾醬吃,才能吃到食材本身的鮮味唷