台灣博士泡菜館 - [美食] 台灣博士泡菜館 辣味泡菜跟蘿蔔試吃
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大概我口味比較重,喜歡酸跟辣味比較夠的泡菜,這次的試吃品在辣度是低了很多,幾乎沒有酸度,而且是甜的。泡菜沒有切的很小片,還蠻完整的一大片,但在食用上會因此蠻不便的,因為一夾就是一大片要吃完,市售的泡菜都會切的很小片,一次一口剛剛好,吃完再夾。蘿蔔的話我想它的酸辣度對我來說也是不足的,因此不多論述。由於市售泡菜在家樂福等賣場在賣有特價時價格蠻便宜的,如果依照這次的試吃價格推算這樣的份量,怕是等到推出大包裝時,價格也會比家樂福的貴。整個泡菜跟蘿蔔都沒有入味,我收到貨還放了三天才吃,想說會不會比較入味結果並沒有。我還是會選擇大賣場賣的泡菜,因為還蠻好吃的酸辣度都夠,而且非常入味。
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