太和殿鴛鴦麻辣火鍋★台灣名店★夢幻麻辣鴨血豆腐 - [美食] 心得 太和殿鴛鴦麻辣火鍋（竹北店）
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| 店長 : |  TAIHERDEN (17 ) |
| 網址 : | |
| 電話 : | (03) 555-8499 |
| 傳真 : | (03) 551-8466 |
●收到內容如上：D
這家還蠻有名的～不過包裝上還是真空 +冷凍 比較好
第一次送來湯底有點微酸變質（不是壞掉是變質...很微妙）
後來店家又很阿殺力的補寄一次... 
湯頭麻而不會太辣，不是單薄的辣味而已，
喝起來味道濃郁不死鹹又清爽～是蠻好喝的湯底耶...
不是一般可以比擬...難怪有名氣:P
●↓還很貼心附上說明叮嚀喔^^
●火鍋料包
牛肚牛筋煮起來入味好好吃～大腸新鮮好吃，
川丸子也不錯不過size有點小，我覺得最好吃的是照片裡黃澄澄那個湯包，裡面有魚卵的餡，好像叫鱈魚湯包～
三角形的魚豆腐也好吃^^
●很多鴨血和入味的豆腐
●我自己傳的火鍋料也很豐盛喔^^綜合菇類
●手工麵線.麵輪.豆包.豆腸.百頁.香菇丸.插花剩下的餛飩XD
●煮好的樣子～湯真的好喝啦^O^
都很入味～～還有店家特製的醋蔥沾醬
希望店家有出小包裝～1-2人份，不然現在賣的很大一份，小家庭可能會望之怯步啦～很可惜
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