~洪記鹹酥雞~ - [美食] 洪記鹹酥雞

因個人不善料理，所以把雞肉炸的過乾失去肉汁，但雞肉還是香氣十足。所附之胡椒鹽很香，不知是否可以再大份量一點不然不夠用，或是建議開放胡椒鹽購買，否則少一味。店家所附的裹粉份量剛好，不會不夠用。缺點是價格不太親民，無骨的一份60元，因為還要自己炸自己裹粉，要花時間跟瓦斯還有油的錢，再加上份量不算多，算了成本比去外面買還貴，所以雖然好吃，但如果有特價才會選擇回購。