養生麻辣臭豆腐(六入小辣)
醬汁分小辣與大辣
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選用蛋白質含量43%以上-----非基因改造黃豆
十多種蔬菜發酵滷汁製成 葉綠素含量高
非化學藥品浸泡 幫助健胃及調節腸道
並含預防老年癡呆症所需的維生素B12
2種食用方式:
1、豆腐稍微沖水洗淨，加入醬包及約900cc 水，蓋上鍋蓋小火
滾煮30分，悶10分。可自行加入菇類、肉末、鴨血、大腸
2、電鍋內鍋放600cc水加蓋，外鍋2碗水加蓋煮
保存期限: 冷藏一週 純手工製品不含防腐劑 收到後請儘早嚐鮮
補充說明 :
有網友問為何我們家的臭豆腐價格比較高 ?甚至有的網友比較細心，會直接問~差別在製作過程?是鹽滷或者是石膏 ?其實鹽滷實為食用級石膏，為海水製鹽後副產品，而傳統豆腐是加入氯化鎂及氯化鈣或硫酸鈣（石膏），用布壓乾後製成，然鹽滷的製程成本較高也較健康。我們家的豆腐是用鹽滷製程，但那非是價格的差異主要原因，最大的差異主因是我們選用非 基因改造的天然黃豆手工製作而成的，而次因是素食醬料跟醃製材料 (用菜汁去醃製) ，買家收到盒裝商品皆係沒料裡過的，連菜汁都還看得到聞得到，不怕比較，絕對可安心享用我們的手工麻辣臭豆腐。
好旺食品
