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拿破崙先生 - [美食] 【維宏】全台唯一,手工拿破崙蛋糕食用心得

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2009/12/28 發表
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巧克力和香草的蛋糕體的部分:雖然味道的濃郁度不夠明顯,但是甜度及綿密度都是值得稱讚的

夾心奶油的部分:以一般蛋糕而言,算是標準以上,因為甜度拿捏很不錯,雖然我不愛奶油,但是吃的出來潤滑的效果,不會造成膩口的負擔

夾心餅皮的部分:不會有油蒿味~這是我最讚賞的

夾心葡萄乾及蜜核桃的部分:增加口感及解膩效果

整體而言>>回購率85%~90%

(因為甜食是身材的殺手,我的身材已經夠差了,還是克制點吧)

 

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