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有人也愛吃【綠豆碰】嗎?

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2008/9/4 發表 (2008/9/5 更新)
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中秋節也快到了
想想也是吃月餅的時候到了...
每年中秋節...就會想起家鄉味的綠豆碰

東港有間老字號製餅舖【聖利餅舖】

他的綠豆椪可是一等一A

 

記得小時候總是最期待中秋節了

因為總是在這時節

媽媽才會去餅舖買一盒超好吃的綠豆椪月餅回來拜拜
總是期待拜拜完搶著吃那綿酥酥的綠豆椪
(尤其是在用烤箱烤過更讚......又香又酥又綿.....回味中~~~~)

 

這幾年因為搬家的關係

早就搬離東港好久了

近來又回家鄉東港去找那間餅舖
想要買小時候那記憶中的家鄉味
找到餅舖看起來不似以前了
小小舊舊的店面
看似不起眼....但味道還是記憶中的那個綿酥酥的好味道
(吃到的當下....真的超感動的啦~~~~~~)
只不過現在餅舖不是每天都營業了
只有接受人家的訂單才有做餅了
前陣子也是沾了堂妹的喜餅
才又吃到的........

最近問阿母
才知他好像每年的中秋節
都會有做綠豆椪月餅在賣
只不過好像都是人家預定多出來的拿出來賣
今年......................也要回去碰碰運氣看能不能買到!

有沒有人也有吃過這家的綠豆椪呢?

還是說....也有其他家好吃的綠豆椪?

 

 

 

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