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年度新品 懶人麵包上市 - [美食] “土雞蛋麵包烤布丁”試吃感想

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2010/1/19 發表
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1.布丁體偏硬
2.視覺上看出加了麵包,但口感並無法幫烤布丁的整體加分,因麵包又太濕潤了

3.葡萄乾亦是太濕潤

4.一份的份量過多,一次吃完會太撐且膩

5.原價高了點

建議--

1.葡萄乾若無法改變其濕潤特性,是否加一些酒,變成酒釀葡萄乾勒?

2.份量改小,原價重新定位

3.加點楓糖 or 焦糖 顏色及口味應會有加分效果

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