黑皮酥皮肉圓 - [美食] 有訝異!也有驚喜!!
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身為彰化人,自小到大吃過無數次的阿璋肉圓,彰化肉圓,北門口肉圓,過溝仔肉圓,阿三肉圓,北斗肉圓,員林肉圓......等等,當然各有特色;而搬到台北後,也曾品嘗過大直肉圓,南機場肉圓......,都覺得有足以回味之長處,真要比較長短,可還真難!
參加合購黑皮肉圓,一方面是它的海鮮口味吸引我的目光,二方面是標榜酥皮,吃了之後,的確對冷凍後還能保持酥皮驚訝不已,而且內餡之多,海鮮和漢堡肉圓都令人驚喜,海鮮肉圓裡的芋頭,提味效果不輸裡面滿滿的海鮮和肉耶,小女兒竟說,這是我唯一能接受的肉圓(她平時很排斥吃肉圓,真是枉費父母都出身於肉圓之都-彰化),所以囉!我想一般人應都能接受吧。至於愛吃肉圓的我,當然也投「黑皮肉圓」一票啦~~
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