珍哲家 - [美食] [心得]白飯與炒飯
1 (1個項目)
到貨後剛好可以拿來做午餐
用鍋子隔水加熱,放上炒飯、白飯、及肉醬包
大概蒸了10分鐘有吧,剛開始是大火,水滾之後改中小火
蒸時就整包放到盤子上蒸,蒸後白飯太軟,適合老人家或是小朋友吃
炒飯也是有點軟,不過打開包裝拌勻後就還好,也許是水氣揮發了一些吧
一包白飯配一包洋蔥醬包,可能是我的口味吃得比較淡
就覺得太鹹,味道太重了,不適合小朋友,或是一包白飯配2/3醬包會剛好
晚上就改用微波的,白飯微波大概二分鐘~又太軟,應該是不要加直接微
至於炒飯,因為份量較多,所以時間要比較久一點
喜歡吃硬一點的,建議不要加水微波可能就會比較好
炒飯裡有加蛋酥,但是加熱後蛋酥就完全不會酥,因為軟化了
也吃不太出來蛋酥的味道,或許可以改加其他食材會比較好
整體來說,味道都還不錯,價錢也很可愛
對於上班族、學生或是忙碌的媽媽都很適合
下回再來用電鍋試試看~
1 (1個項目)