金湖(嘟嘟)水產 - [美食] 金湖海產試吃報告

這些是我拿到的試吃品

松露老師版 煎干貝佐青花菜玉米泥

鹽水燙熟淋上五味醬

簡易自製五味醬

另外軟殼蟹,我用店家建議的方式,對半切,裹粉油炸,灑上胡椒鹽!!

簡單就是一道美味,整支連殼都吃下企

松露老師版 煎干貝佐青花菜玉米泥

其實我很久前也有弄過ㄋㄟ~~(回家再找圖~)

不過不知道是弄不好還怎樣~

綠花椰菜我愛吃~這綠花椰菜泥我實在不太喜歡那味道~

玉米泥也是~都覺吃不習慣

我家是偏好台式口味,其實也是吃不太慣,松露老師的料理

還是俗又有力的餐點比較合適............(例如 青椒炒蛋皮

我回家再找圖~來交松露老師的作業~

另外軟殼蟹,我用店家建議的方式,對半切,裹粉油炸,灑上胡椒鹽!!

簡單就是一道美味,整支連殼都吃下企

我切成4塊.裹粉油炸,灑上胡椒鹽!!

不過我老公說有個味道~~~我說還好吧~還不錯吃啊~

結果他問我螃蟹的鰓我有清ㄇ.....我忘了ㄟ~然後我吃起來都沒發現

我老公說他有吃到怪味ㄋ~~~

該不會我都吃到上半~他都吃到下半壞心老婆示範

 我也是忘記清!!不過還好沒吃到,吃了一口就想到了....

趕快扒開清一清在吃...... 酥炸真的不錯吃ㄛ!!

松露老師是什麼料理班的老師嗎?

你們怎麼有去學做這麼棒的料理ㄛ?

我怎麼都沒跟到....

大家都越來越賢慧....以後聚餐每人要帶一道料理來分享

 那是指標型貴婦令蘭推薦的一本好書啦!! 作者是玫瑰松露

范妞⋯ 你實在太厲害了  

雖說﹏是我介紹的好書  但懶惰的我都只是買魚子醬回來撒上 

我改天也來試做青花菜玉米泥   因為我們有買好工具 

 阿咧..............

我真的不知道要清什麼鰓ㄝ......

是黃黃的那個東西ㄇ???

我剛剛煮了軟殼蟹明蝦粉絲煲

挖哈哈.......

軟殼蟹有甜有甜

只是，軟殼蟹煮湯會感覺沒肉，吃起來都是吃殼，怪怪滴～～～

我這次領的試吃都很讚喔！

不過，干貝我想要買大一點的［大個三倍吧............］

還有阿，誰可以教我怎麼煮鮑魚呢？