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2010/5/4 發表
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根據統計顯示,在台灣平均每3位小朋友當中就有一人是過敏體質。除了在生活中遠離過敏原之外,從小打好健康基礎,提升免疫力,相信將有助於改善過敏症狀。益生菌除了有助於促進腸胃道健康之外,近來也有研究指出正確的攝取有助於改善過敏症狀,到底效果如何,又應該如何正確攝取?請小兒科醫師為您解答。
Part 1
理論篇
改善過敏新趨勢-
新光吳火獅紀念醫院小兒科主治醫師劉明發表示,目前確實有越來越多這方面的討論,認為長期且高劑量的服用某些菌種,理論上能夠增強免疫功能,不過由於累積的實證醫學證據還不足夠,究竟是哪些菌種,服用的劑量及持續使用多久才有效果,這些都還有待更多的研究證實,但相信針對改善過敏的研究是一股未來趨勢。
常見菌種功能不同-
市面上常見的乳酸菌,是益生菌的一種。臺灣乳酸菌協會將乳酸菌定義為:指能利用碳水化合物進行發酵生產多量乳酸之細菌總稱,為一相當龐雜的菌群。目前科學家們投入最多研究的菌種,包括了LGG菌(又稱GLactobacillus Rhamnosus GG)、A菌(Lactobacillus Acidophilus)以及B菌(Bifidus)。各種菌種的功能不一,劉明發醫師說,希望透過服用益生菌來促進身體健康時,應確保菌種的多樣性且每天服用的劑量必須高於1010次方。
常見益生菌-
A菌(Lactobacillus Acidophilus):酸乳桿菌,能夠協助對抗幽門桿菌、沙門桿菌及宋內氏桿菌。協助緩解因病毒引起的腸胃炎。
B菌(Bifidus):此菌在出生2天的新生兒腸道中已經存在,作用為抑制腸胃道壞菌。然而隨著年齡的增長,開始攝取外來食物後腸胃道內的B菌會漸漸減少,而壞菌則會增加。
G菌(Lactobacillus Rhamnosus GG):能夠緩解異位性皮膚炎症狀及兒童感染性腹瀉。並協助提高孩童腸胃道內的輪狀病毒抗體免疫力。
Part 2
實踐篇
緩解異位性皮膚炎症狀-
劉明發醫師指出,針對皮膚(異位性皮膚炎)、鼻子、氣喘等三大過敏症狀所做的研究顯示,使用益生菌有助於緩解異位性皮膚炎症狀。一份在芬蘭進行的研究報告指出,母親在產前及產後持續服用13個月高劑量的LGG菌(又稱GLactobacillus Rhamnosus GG),其異位性皮膚炎的症狀獲得改善。但由於每個人的膚、膚質不同,皮膚過敏的嚴重程度不同,因此,效果可說是因人而異。他提醒媽們,應先諮詢專業醫師的建議再決定是否給小寶寶服用。此外,對於因鼻子、氣喘引起的過敏症狀,目前仍看不出療效。
正確攝取益生菌-
菌種要多元:避免只服用單一菌種,研究證實菌種越多元效果越顯著。
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