台南府城-阿聖杏仁豆腐冰
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在台南最近兩年
有一間新開的杏仁豆腐冰
今天特地去造訪
點了一碗人氣的【紅豆杏仁豆腐牛乳冰】
整整一大碗
兩個人吃也很飽滿
紅豆是嚴選的糖紅豆
大顆,咬下去有微微砂糖味
杏仁豆腐是採用真空包裝的南杏仁
他的豆腐可以用含的
在口中是綿密的口感,很順口就可以吃下,容易融化開在口中
他的杏仁豆腐不一樣的是,添加統一瑞穗鮮乳的營養
對小孩和養顏美容的女人都很有幫助
我嘗試過用湯匙戳破豆腐,一般的豆腐容易破掉
但是他的不容易,而且容易彈回來,在口中就會有彈牙的感覺
這間店和體育場開的店是不同的老闆
口感絕對不同
想要在夏天嚐試不同冰品嗎?
來試試看阿聖杏仁豆腐冰
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