禮坊幸福分享-貴婦下午茶~

當初吸引我購買的原因不只是圖片上看起來很可口,最加分的一點不外乎就是它的容器,軟布丁的蛋形容器和奶酪的杯子,心想即使不好吃但是至少還有一點附加價值,不過口味意外的讓我驚豔。

說是軟布丁其實吃起來並不像一般吃的那種Q滑的布丁,反而比較偏向是泥狀奶酪的綿密口感；蛋形容器很精巧可愛,但比我想像中得來的小一點(長÷9cm),比較偏橢長形

養身糙米軟布丁

糙米口味有種淡淡的穀物香,入口滋味很綿密還吃得到糙米穀物顆粒的口感,有咀嚼的扎實滿足,很清爽又隱約有種飽足感~令人回味

茶香烏龍軟布丁

淡淡的茶香飄散,淺褐色軟嫩的奶酪口感伴隨著清香回甘.不澀不膩的烏龍茶滋味在嘴裡化開,流轉在喉間的甜甘讓人一口接一口ㄚ~,軟布丁裡隱約可見一點一點的小黑粒,我在猜是不是茶渣裡的咖啡因ㄚ?!

＊沉在杯底的茶湯滋味有些過於甜膩,少了茶葉清香的甘爽,我在想如果能改用無糖的茶湯下去製作,風味應該更為清爽,說不定口味上也可以變化的更多樣,用台灣特色的蜜香紅茶or綠茶etc…下去入味激盪出不同的火花,真是一件令人期待的滋味~

 香醇焦糖軟布丁

軟軟綿綿的口感,入口後輕輕地以舌頭壓輾,香甜的焦糖充斥整個口腔又不會讓我覺得太甜膩,嘖!嘖!ㄛˊ~好甜蜜的滋味!

奶酪我來了

5星級的評價

不同於芒果與草莓是奶酪與口味果泥是分開的,芝麻奶酪是將奶酪與口味融合在一起,名符其實的芝麻奶酪,每一口都吃得到濃濃的芝麻香,芝麻(好像還融合了些花生之類的穀物)滋味一同在嘴裡化開,帶著些細碎顆粒的口感,沙沙的,味道很清爽,感覺不油膩,沒有負擔~

草莓芒果口味大PK

芒果獲勝!!!!

草莓&芒果都是原味奶酪+果泥的組合,果泥沉在杯底,食用前要先從杯底將果泥往上拌,原味奶酪吃起來清清淡淡的奶香,入口即化的口感,在搭上酸酸甜甜的果泥,滋味配合得剛剛好!色澤鮮豔.輕巧可愛的杯子呼應奶酪,強烈的視覺效果,整個令人愛不釋手,視覺、味蕾的雙重享受ㄚ~

真要比個輸贏我覺得芒果的滋味要比草莓來得讓我喜歡,就像是剛剛淋上新鮮的芒果般,有種夏天吃著芒果冰的幸福感,單吃芒果泥會太甜,合著奶酪一起入口,酸甜的滋味沒有人會拒絕吧!~相較之下,草莓就有種比較草莓果醬般,滋味比較so so ~

Last一點小小的困擾~

甜點雖然很美味,但它的保存期只有2天,這點真的是有些些麻煩ㄋ!!