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2010/7/3 發表
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喝紅茶好處多多

德國醫學界最近研究發現,心臟病患者每天喝4杯紅茶,血管舒張 度可以從6%增加到10%。常人在受刺激後,則舒張度會增加 13%。 這項研究是由波 士頓大學進行,研究報告說,紅茶的療效雖然無法讓病患的血液流通恢復正常,但是, 卻有助於改善血管暢通情況。研究人員說,紅茶中含有一種叫Flavornoids的抗氧化 劑,可以降低低密度脂肪蛋白(LDL),也即是一般所說的壞膽固醇。但由於 Flavornoids壽命很短,要達到降低膽固醇的效果,必須經常吸收含有這種成分的食 物。

 紅茶有幾種有趣的說法,提供大家參考:   
健康保健方面:紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。 
預防疾病方面:紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。 
美研究發現紅茶漱口可防蛀牙
除了刷牙漱口, 有沒有其它預防蛀牙的方法? 蛀牙是很討厭的口腔疾病, 一旦痛起來是要人命

日本的研究人員曾經發現綠茶( 不含糖, 奶精的純綠茶 ) 可以因為它含有綠茶多酚可以抗菌, 因此可以對於口腔內的細郡生長具有抑制作用, 可以降低蛀牙的機會

至於西方國家民眾經常飲用的紅茶, 是不是具有相同的效果, 路透社 5.23 報導了一篇由美國伊利諾大學的研究人員所進行的類似研究, 她們發現, 紅茶一樣地對於預防蛀牙具有效果

至於紅茶中到底是何種物質具有這種抗菌抑菌效果? 研究中並沒有推論, 不過紅茶中一樣含有很多抗菌物和抗氧化物, 可能經由某種機制對於細菌具有抑制效果

不過市面上大部份的紅茶飲料都含糖, 如果要將紅茶當成口腔清潔用品, 必須要在兩餐間以紅茶含著漱口, 而且是無糖的純紅茶才有效的


]你知道自己該喝什麼茶嗎?
1.每天用〝腦汁〞工作,或常熬夜苦讀的讀書人-應該多喝茉莉花茶、綠茶。
2.
經常運動,或是從事體力勞動量較大工作的人-適合喝烏龍茶及紅茶。
3.需要經常騎摩托車,或常受髒空氣荼毒的人-以多喝綠茶。
4.整天坐著不動,平時也不做運動的人-就要喝綠茶、花茶。
5.煙酒不離手的人-多喝綠茶。
6.肉食性動物者,一天不吃肉就會感到精神晃忽的人-喝喝烏龍茶。
7.每次上廁所都覺得是一件苦差事,經常便秘的人-多喝蜂蜜茶喔!
8.膽固醇過高、血脂數高的人-烏龍茶、綠茶。
9.每天和電腦〝搏鬥〞的現代人-真的要多喝茶,只要是茶,都可以!
正當妳在和電腦搏鬥時,不妨泡杯茶,有空就喝它幾口,不但可防止輻射線的危害,而且可舒活筋骨,消除倦怠和疲勞 ,是保健養身的方法。 

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