百變料理～花枝羅勒青醬也能做焗烤

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哈囉！！宅男這次又突發奇想,以前在學校學習要做焗烤類如焗飯等....

要先將奶油炒完麵粉後再加入鮮奶在過篩後再..........步驟繁瑣.實在太麻煩了

而且麵粉與奶油炒的不好搞不好還有焦味......

所以囉！！就將上次還有半包的花枝羅勒青醬,拿來是是作焗烤飯

 

花枝羅勒青醬（一包可做2份焗飯）

花枝滿滿

首先準備一碗白飯（此次飯大約110克）醬與飯的多寡,可隨喜好增減

 備用的勒羅勒青醬

江青醬淋在白飯上

攪拌均勻後

放入焗烤盤內（蓋上保鮮膜微波2-3分鐘）微波太久米飯會過乾不好吃 

再來鋪上滿滿起司（照片遺失.用其它圖替代）

入烤箱烤到金黃色即可,小烤箱的話建議先預熱2-3分鐘,要適時翻轉才烤的漂亮哩

再來擺上彩椒與羅勒葉裝飾（花枝羅勒青醬焗飯）大功告成囉

想不到義大利麵醬也可以做焗飯,這次試做口感還真不錯

不過焗烤飯嘛！！還是要趁熱吃優,如果擺上一段時間,表面起司

會風乾（不好看）米飯也會毫無口感可言..................

不知道大家還有沒有新吃法

在一起交流囉！！

花枝羅勒青醬1包200g售價40元,只用半包（20元）

白飯1碗5元

起司條1份15元

我的晚餐焗烤飯只花40元

去外面吃應該不只這個價錢吧

不管大人小孩應該都會喜歡！！