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口味多樣的--橋本木材麵包

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2010/8/12 發表 (2010/8/12 更新)
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昨天到〝京站〞閒逛,在地下室的美食街,發現一台可愛的小車子,上面放了許多五顏六色的麵包,靠近一看,原來是木材麵包,印象中的木材麵包口感比較硬一點,店員說他們有改良過口感是比較Q一點,口味也比較多一點有22種,不過我看現場大概只有10來種口味,後來看了網站發現有些是季節限定的口味啦!看起來很好吃的樣子,所以買了幾種回家嚐嚐看!店家強調在生產的過程中不加入任何的水分,只加入植物奶水。做法也跟一般不同,採用傳統是(二次發酵),我是不太懂有什麼差別啦!

咖啡葡萄口味↓1包60元(大約200克)

吃起來果然有QQ的口感像小時候吃的蘋果麵包再紮實一點,很有嚼勁,葡萄乾放的不少,有咖啡香氣!還不錯!

芝麻口味↓小姐說台北賣得最好的口味

 

 

 

 我的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!9Dp0LrSUGQSWt8RzxgtDR6cP/

 

其實三種口味吃起差不多,就是像蘋果麵包比較乾一點,雖然有有濃濃的草莓香,不過比較像香精的味道!我比較喜歡木材麵包,他會幫忙切薄薄一片一片的吃起來很方便!很耐嚼!

【橋本木材麵包】在〝京站〞的櫃是臨時櫃好像只到9/5,1包60元3包150元,不過我看他們網站1包只賣50元,主要是在網路上販賣,台中也有門市,有興趣的人可以趁還沒徹櫃前去買一些來試試,我還滿喜歡這樣的口感,所以有空會再去買其他的口味來試試!店家資訊:http://www.7b.com.tw/Index.asp?ID=1&ID2=1

 

芝麻很香,不甜,我滿喜歡的,基本上它的東西都不會過甜,小姐說他們的芋頭口味有夾芋泥很暢銷,但甜一點,我怕吃不完,所以等下次再嚐!

還有小木塊↓一包大概15個綜合口味有牛奶、草莓、芋頭沒有包餡

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