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方師傅點心坊 - [美食] 方師傅-各口味心得

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2010/8/30 發表 (2010/9/2 更新)
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羅宋:真是又大又香又有層次,烤好後用手剝著吃,更能感受它的層次分明,反著烤(面下底上)表面不容易烤焦,底部更香酥且不油,吃來外酥內軟Q。

法式三明治:重量不輕,體積比洪X珍大,冰了2天再吃,吐司依然軟Q不會乾澀,吃來帶點甜味(應是南部特有的吧)

黑糖乳酪吐司:吐司體像丹麥吐司一般,有濃濃的黑糖香,切片烤後,外酥內軟Q再著黑糖香,乳酪應該融在吐司裡了吧。

火腿起士吐司:這個吐司一包有3大片,吐司的尺寸比一般市售吐司大上許多,吐司依然是有彈性好吃,夾雜著火腿片與起士。

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