(轉) 厚片月亮蝦餅試吃心得
請保持客觀
1.心得建議：
2.購買意願：
我是把我的蝦餅送進烤箱
烤了大約20分鐘吧
跟蒂芬妮的朋友分享得到的共同結果是：
因為是用烤的，所以外皮脆脆的
有點像Pizza薄的餅皮的感覺
所以味道不夠香，用煎的應該會更好吃
蝦餅整體味道還不錯，但沾醬的味道不夠濃
如果沾醬味道在濃些應該會更完美
回購率：75%
蝦餅在煎的時候香味四溢，蝦餡也滿多的，但是麵粉也加的不少。
以四十元的單價來說算是滿不錯的，此外蝦餅鹹度適中，若能減少麵粉的比例會更好。
給店家的建議:
可以做小一點但厚度增加，如此才能增加口感。
回購率:70%
1.心得建議：
我是用煎的 煎的時候香味就慢慢飄出來
蝦餡料蠻多 比之前那無言花枝蝦餅好吃很多
鹹度適宜
在配上沾醬 真不錯吃^^
但希望厚度增加 會更棒喔!
2.購買意願：80% ^^
1.料還蠻多的..煎的時後香味四溢..真的還蠻厚的..
我是沾甜辣醬.還不錯吃哦.一片40價格還算蠻合理的.
2.回購率：75%
1.心得建議：蝦餅滿厚的，吃起來很香，可是吃不到蝦子的口感，大部分是魚漿吧！
醬汁部分滿清爽，可是有點淡，在濃一些會比較好吃！
2.購買意願：70%
謝謝廠商&主購提供的試吃
請保持客觀
1.心得建議：
今天中午將蝦餅用油邊炸邊煎的方式料理..
厚度很夠，香味也很不錯。。
吃起來口感很優，有合我的口味
2.購買意願：90%
心得建議：沒有什麼蝦子的口感，大部分是魚漿吧！ 醬汁部分滿清爽，可是醬汁應該是拿來畫龍點精的作用，但感覺不出來有幫助到蝦餅，在濃一些或更有特色點會比較好吃！
2.購買意願：80%
心得：
貓是冷凍一天後,才直接下鍋煎的,所以感覺皮比較容易黏鍋,煎起來後,
吃起來的口感,皮的口感還不錯,但是內餡部份,吃起來沒有什麼特別的
味道,雖然60的那家吃起來都是花枝,但是整體來說很有海鮮味,厚度上
如果能加強一點,吃起來口感應該不錯,醬汁部分,可能還是習慣酸辣醬
比較能提出海鮮味,當然胡椒粉也不錯..
回購率： 50 %
