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(轉) 如何調出美味的拿鐵咖啡~小芷分享

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1F

2009/11/25 發表
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拿鐵咖啡的話,小芷都會選用統一鮮乳or瑞穗"全脂"的,

鮮奶不要選太香濃(像英泉的就很不適合)的,(就是香料味太重的那種)

然後,小芷都買那種290cc裝的,就直接把咖啡倒入,

輕鬆完成一瓶美味香濃的冰咖啡。

 

若要喝熱拿鐵的話,

小芷會把咖啡先放置室溫讓它呈液體狀(封膜不撕),

然後加入熱牛奶即可,

最後再把咖啡倒入就完成一杯熱呼呼、香氣濃郁的拿鐵咖啡囉。

(不建議把咖啡拿來加熱,因為溫度超過65度的話,咖啡會很容易變質喔)

 

這款濃縮咖啡超級適合當上班族的早餐飲料!

前天就把鮮奶買好,然後上班時帶個麵包、餅干及咖啡跟鮮奶,

到了公司後,花不到一分鐘的時間,就能幸福享受早餐囉。

 

2F

2010/3/5 發表
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最近愈來愈暖的天氣,

想要來杯冰咖啡時怎麼辦?

 

只要準備好一小瓶的全脂鮮乳(大約290c.c)還有一杯「妮琪」的濃縮咖啡,

直接倒入,搖一搖,馬上就能品嚐到濃郁好喝的冰拿鐵囉。

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