(轉) 找到阿舍乾麵醬料的替代方案(破解版),不想等的朋友務必試試看!
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醬料: 1.一大匙的民生十全壺底油精+半大匙的味全水餃醬汁(比例可以增減) 2.鮮蔥粒(素食者可以使用香菜替代)+小黃瓜 3.喜愛辣者可以再加上新鮮的朝天椒 4.喜愛沙茶口味者可以再加上少許的沙茶醬 麵條:一般的乾麵、關廟麵、鮮粄條、烏龍麵、菜市場賣的五斤90元的乾麵都可以使用 目前剩下油蔥口味尚未破解 ~^^~
民生十全壺底油精+半大匙的味全水餃醬汁
就這兩各就可以??大概的味道~~
謝謝
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你說的洋蔥頭是紅蔥頭嗎?謝謝你的提示,繼續嘗試!
是那種蔥仔酥(就已經炸过的那種)紅色的
用黑麻油預熱~加進蔥仔酥~加奌蔥段去爆香
如果不能吃麻油的改用睽花油ㄝ不錯