(轉) 牛頓香雞排試吃心得~
試吃口味~雞排&無骨雞塊
試吃心得~雞排跟我們嘉義文化路的豪xx雞排有得比,蠻大一片的,不知道是我炸太久還是怎麼滴!吃起來覺得有點柴。
無骨雞塊:雞塊骨頭去得非常乾淨,肉塊也蠻大一塊的,只是吃起來也是和雞排一樣感覺有點柴,調味適中不錯吃
回購率~60%
試吃口味~雞排&無骨雞塊
試吃心得~
雞排 份量夠,有肉汁,調味料有香加上胡椒粉不錯吃,有外面賣的FU
無骨雞塊 無骨有做到,肉鮮嫩. 醃的味道也剛好,炸得好吃就比外面賣的優了~~
(別人分享的)
回購率~要自己炸,價格要低一點吧!
若二片40元 100% 原價56元 70%
試吃口味~雞排&無骨雞塊
試吃心得~
雞排:醃的味道還不錯,但是厚度滿厚的,若依照商家附的說明書去炸,我覺得時間還不夠耶,因為撥開雞排還看得到生肉,但若再炸久一些,肉的口感又會太乾&柴了......(真的滿難拿捏的!)
無骨雞塊:這個就比較好一些了,而且醃的夠入味,還不錯吃,只是在炸的時候真的要很留意火侯及炸的時間,稍不留意就會炸的太乾了!
回購率~
雞排:60%
無骨雞塊:70%
試吃心得~~~
無骨雞塊其實應該說是雞柳(比雞胸小纖維也較細)
它的優點是新鮮的肉不是像傳統雞塊是碎肉組成的
所以吃起來嫩嫩的(建議炸的時間要短不過要事先把肉攤平薄一點)
它有醃入味所以炸後可加胡椒粉也可不加(不加可吃到肉的鮮甜味)
喜歡脆的人要把原來的醃料粉鋪均勻些炸會更香酥
食品本身不錯可是料理的過程要花點時間和功夫
包含解凍後要一次吃完的問題
還有肉的大小不一所以炸的時間要掌握的很恰當才行(我前幾片都炸焦了)
回購率~~~80%
雞排:份量足夠..醃漬入味..但太厚了..炸的時間太久容易過老..可是不炸久一點裡面會有血水.
無骨雞塊:雞塊無骨..雞胸肉太大塊..口味有些甜..不太習慣..
回購率:雞排60%
無骨雞塊60%
謝謝商家提供試吃並謝謝主購開團.
試吃口味~雞排&無骨雞塊
試吃心得~
雞排 很大一塊,有肉汁,加上胡椒粉不錯吃,我沒有炸太柴的問題,因為是我老 媽炸
的,哈哈…
無骨雞塊 無骨有做到,而且醃的夠入味,還不錯吃,不過這次是我炸的,真的一不小
心就炸的太乾了!
回購率:
雞排70%
無骨雞塊70%