(轉) 瞎米? 多數越光米 魚目混珠 (要買越光米,就要買大橋牌, 最誠實可靠!!)
瞎米? 多數越光米 魚目混珠 【聯合報╱記者蔡永彬/台北報導】 2010.05.29 05:51 am
部分米商打出「越光米」、「台稉 9 號」良質米招牌吸引消費者,卻涉嫌魚目混珠。消保官柯美琴說,這是「業界都知道的祕密」,雖然消費者難以辨認,但廠商應該誠實、清楚標示「這是什麼米!」
消保會四月底從台中、彰化、台南、花蓮等地的大賣場、超市、傳統米店買來包裝食米卅九件,並轉由農業委員會農糧署檢測標示、品質,再取其中廿件由食品工業發展研究所檢驗品種。結果發現,標示、品質有十一種不合格;廿包品種檢驗更發現,只有兩種完全符合,有八包內裝和外標完全不一樣。
農糧署副署長游勝鋒指出,包裝米都應該清楚標示品名、品質規格、產地、重量、碾製日期、保存期限、廠商名稱電話與地址七樣資訊;品質是指外觀是否損害或有碎裂等。消保會表示,某些業者標示漏東掉西,號稱進口的「義大利米(卡納羅利)」、「 RISOGALLO 義大利米」甚至連品質規格、產地、碾製日期都沒標;還有業者包裝內有太多異型粒,卻說自己是良質米。
柯美琴解釋,品種檢驗的方式是將買來的米混合、取半,連續混合、取半五次後,取十顆送 DNA 檢驗。根據消保會資料,只有「大橋越光米 」、「台灣楓康超市越光米」十顆都是越光米 ,其他標榜越光米的卻都混雜其他品種的米,「上水越光米」、「山水梉越光米」、「金農米越光米」甚至一顆都沒驗到。
「這是很嚴重的問題!」柯美琴表示,台灣食米品種標準只有 CAS ,讓不肖業者有空間魚目混珠。「如果你不是越光米,就不要標!」消保會的檢驗結果放在網頁上供民眾下載,柯美琴說,如果消費者認為受騙,可以退貨。
游勝鋒強調,標示不符的,限一個月改善;品種不符的要下架回收,兩周內改善,他們還會再去抓,廠商連續被抓三次不改善,就會撤照。