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煮不熟的紅豆!!!

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2010/10/5 發表
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每個月總是會煮一次的紅豆湯,補補血去水氣挺不錯的!可是,最近竟然買到煮不熟的紅豆,

而且煮時還會有不是紅豆該有的類似消毒水的味道!快鍋一向是我用來煮紅豆的快速工具,但就是給它煮不熟,外殼已經裂開但心還是硬硬的!一向是在熟識的乾貨店買號稱的屏東紅豆,75元/斤;煮了三次都倒掉因為吃了胃粉不舒服;後來真的去購買屏東農會的紅豆,打開來就有紅豆的豆香,煮了15分鐘(快鍋)就粉好吃,後來問農會的人才知道買到進口紅豆就是冷凍豆啦!各位婆婆媽媽一定要注意不要用貴森森的錢去買煮不熟的進口冷凍豆,傷身又傷心(被騙),要聞豆子的味道,如果沒紅豆香八成就是冷凍豆啦!

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