(轉) 【限定】老曹餛飩不但肉鮮.味美而且皮薄滑口~~是媽媽的好幫手ㄛ!
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打開乾淨的外包裝,可愛的一粒粒小餛飩安安穩穩的躺在透明盒子裡,
不擁擠,空間剛剛好;裡頭還附了一包韭菜,這代表什麼呢?
沒錯!
你可以不用為了美味的餛飩湯費神跑一趟超市,就為了買一把韭菜來提升你的湯。
這是我們今日的最佳男主角----鮮肉餛飩湯
一人一小碗好吃嘟嘟好,
湯頭簡單用雞精.鹽巴.以及些許高纖味精調味而成,湯滾後將餛飩一一放入,最後再將附上的韭菜灑上,美味餛飩湯即可上桌囉!
這是煮好的模樣,是不是粒粒分明啊!餛飩最忌久煮,煮太久會糊掉,不但影響口感,而且皮肉分離超難看的。
來吃餛飩囉!嗯,很鮮耶,內餡很有彈性不會乾,咕溜咕溜就滑下喉了!
大家都說〞讚〞!
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