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傳統美食~北原家蘿蔔糕芋頭糕系列

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2010/10/8 發表
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同步發文豬頭家族http://lsc649.pixnet.net/blog/post/32194140

北原媽媽旅日24生活..任職東京日本料理開花亭廚師13年經驗

所以想將日本的家庭料理帶給台灣鄉親分享.真的開心可以品嚐到北原媽媽的私房料理154.gif

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日式芋頭糕 售價:170元

內容:昆布,柴魚,芋頭,再來米粉,蝦米.腊味

重量:  800公克

純手工製作..堅持新鮮美味..13年的料理經驗 ..堅持傳統美食做法.用料實在.料多味美..滿滿的芋頭角..看得到吃得到..口感又Q又軟.煎的同時不時散發芋頭與蝦米的味道.這個香讓人滿足.連在客廳看電視的兒子都跑來看我在用什麼愛甲兜供一聲(台)

芋頭糕表層酥脆.內軟綿密.且濕潤度很夠.不會因煎而變的乾硬.北原家產品因用可微波跟烤用的皿器裝置.所以使得吃好料理也可以不油膩.真的很貼心4a305ec206a5c.gif

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日式干貝蘿蔔糕 售價:200元

內容:干貝.昆布.柴魚.白蘿蔔絲.再來米粉.蝦米.腊味

蘿蔔糕美味可口..平時可以當早餐或點心.因加了干貝.昆布.柴魚.蝦米.每一口都是
滿滿的蘿蔔絲夾雜干貝蝦米..吃的到蘿蔔糕的清甜.也聞得到海味的幸福.香酥軟.味道很夠.不需在沾任何醬料.是我吃過市售及早餐店最好吃的喔4a305ec206a5c.gif

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十三香鴨血蹄筋重量:500公克售價:130元

完全使用天然香料十三香..雞心辣椒等熬製而成..不加味精...

鴨血滑嫩.蹄筋Q軟透徹..麻辣湯汁辣的過癮.香 辣  鮮 讓人大吃過隱.只不過真的辣到我不行了.因人身體不適..只吃一口..其他全被老公包去.不然這湯頭的辣而帶出甜美的滋味我很想多吃幾口.我乃是正港四川人ㄟ.cgmad12466055ab0bfa8811a49ed2a74a73611.gif

page北原鴨血蹄筋.jpg

黑木耳養生茶 1000CC  90元

吃完糕點及辣味後在來瓶養生黑木耳茶.是不是很滿足呢??大家也大概了解一些黑木耳對人體的好處..所以不多家強調..黑木耳茶的口感很特別.真的很養生.他是無糖的.所以我只能說出這茶有著黑木耳自然的香脆.且慢慢品嚐嘴裡會有微甜感呢.清涼蠻解渴的.

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 也想和我一樣擁有幸福的感覺嗎?北原家傳統美食是能讓你感受到媽媽味道的一間店

一起來感受這份幸福吧on12.gif

 

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      電話 :            02-2218-6968 0919-983683           

傳真 :            02-2218-6968            地點 :            [台北] 新店市建國路147號3樓

 

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