[試吃心得] 麥之鄉烘焙坊~法式楓糖烤布丁&金莎巧克力捲
(倘若破圖請見 http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/32555645)
狡兔受幸運之神的眷顧 抽中了麥之鄉烘焙坊的蛋糕
廠商超級慈悲為懷啊 一次大手筆送出50份的雙條蛋糕
想必那些中獎的人 跟狡兔一樣作夢也會笑
(不好意思盒子被我撕醜了|||)
週六上午 依照我希望到貨的時段
黑貓先生送來這一大盒沉甸甸的蛋糕 (失控尖叫)
兩條蛋糕都是正品 是正品唷
包裝盒算是中規中矩的風格
兩種蛋糕口味都有各自專屬的盒子
而且特別以顏色來區分呢
【新鮮不過夜‧美味最絕對】
讓人口水直流的甜心們出場囉!!!!
<法式楓糖烤布丁>
商品尺寸:19.5x6.5x7cm
重量:550±10g/盒
最佳賞味期:3天
它的身軀一節一節的 讓我聯想到蟲蛹 XD
這是狡兔第一次品嚐這種布丁捲蛋糕
表面還灑了糖霜 看起來好天使的look
(謎之聲:天使和惡魔僅一線之隔 )
其實很多餘的斷面秀
最外層的蛋糕紮實卻又綿軟 我個人最愛這樣恰到好處的質感
(如果是蜂蜜蛋糕那樣超級濕軟的質感我反而不太欣賞)
中間層的奶油加了楓糖 我總覺得楓糖的味道酷似咖啡耶
最內層的正方形布丁甜中帶鹹 滑嫩的質地只比奶油稍微硬一點
真好吃啊 三種味覺上的驚豔感全收納在眼前這塊蛋糕裡了
吃起來確實是非常濃純香的極品蛋糕
<金莎巧克力捲>
商品尺寸:19.5x6.5x7cm
重量:550±10g/盒
最佳賞味期:3天
看見了嗎 它正散發出比鑽石還要更耀眼的光芒
最外層所淋上的巧克力 其形態並不是容易龜裂的硬殼狀喔
而是半凝固濃漿質地 上頭還有碎核桃相伴耶
內餡除了巧克力濃漿之外 也放入不少烤得很香脆的碎核桃
進而營造出讓人一吃就上癮的豐富層次感
嘖 人幾乎要融化在這張照片裡了
狡兔:「我好會拍照喔!嘿嘿...... (下巴抬高45度)」
蛋糕:「俺天生麗質本來就很上相好咩!」
假花:「才怪!全是偶的功勞啦!」
小卡:「麥之鄉麥之鄉麥之鄉......」
這款蛋糕的質感略鬆略乾一些 但因為巧克力濃漿的內外包夾
搭配著一起入口就不至於會太乾 而且啊
廠商使用高成本的苦甜(無糖)巧克力+比利時牛奶巧克力
怪不得如此香濃可口 在稍冰的狀態下更好吃喔
小小一口 就能忘卻所有的煩惱
包括體重是否會直線上升這件事 (轉眼珠)
美食當前嘛 哪管它這麼多
這兩款蛋糕不會很螞蟻 甜度都在安心範圍
美味指數破錶 兔媽和兔姊也讚不絕口
重點是它們高貴不貴哩
誠心推薦給同樣喜愛甜食的你/妳
假花:「看吧!偶的存在果然很重要!」
↓ 麥之鄉烘焙坊 ↓
店址:宜蘭縣羅東鎮公正路236號
電話:(03)9560487
傳真:(03)9566924
官網:http://www.mzx.com.tw/index_02.htm
無名:http://www.wretch.cc/album/mzx168888
愛合購:http://www.ihergo.com/store/wzx168888