【試吃】逸舍網路廚房‧芒果杏仁豆腐‧異麥芽寡糖地瓜酪-- 香甜順口的輕甜點

原文網址：http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14193177
這次能有機會試吃，也是幸運之神幫助~在ihero抽到試吃的機會，看到時還不太相信，
而且這次抽到的是 逸舍網路廚房 ，剛好前一陣子還有看過滿多網友的介紹食記文章，
當時看到就覺得很心動~因為他們的產品很多樣，最吸引我就是白木耳湯~(￣▽￣)~*

不過我後來沒有下手，是因為覺得這種湯湯水水的東西在運送過後常會發生一些慘案，
還有因為之前一直覺得這種甜湯點類，還是從冰店裡當場吃比較新鮮，所以就沒有買。

這次得知抽中時真的好開心~因為一開始就已經知道試吃的產品，有白木耳湯耶~!!

確認資料後，好像是過了幾天才收到貨，因為在我回家發現有東西時才突然發現是這個。
而且當時看到它的體積，真的很驚訝我們這邊的人居然會幫忙代收，因為還要冷藏啊~

她遞給我的就是這四大桶，而且我身上還有其它東西，所以還差點拿不動。(￣﹏￣)"
打開外頭一個整體大的塑袋膠袋，每桶還有再個別單獨包裝，還有一張DM和客戶訂單。
看著這四桶真的有點傻住，因為一開始我是清楚試吃的產品，但不知道實際上是這麼多。

每個都還有個別用一個塑膠袋包裝，打開來，裡頭就是四個軟塑膠桶加蓋，上頭有標示。
打開蓋子，才發現原來沒有感覺袋子水水的，包裝也很乾淨，也就感覺沒有什麼溢出物，
是因為裡頭的甜湯都是用塑膠袋包裝著的，我之前怎麼都沒想到是這樣包裝啊..(￣▽￣)"

盒裡頭就是用一個大塑膠袋包裝，然後用橡皮筋綁起來，比較不一樣的是 芒果杏仁豆腐，
杏仁豆腐和芒果料是分開來包裝的，芒果料則是用夾鍊袋包裝，兩者的份量大概是3：1。


這次試吃的商品是：芒果杏仁豆腐、異麥芽寡糖地瓜酪、韓國人蔘雞湯、冰糖天山雪蓮

三大桶有三桶都有標示內容物，唯雞湯沒有；芒果杏仁豆腐 下頭還有特別括弧一段小字：
芒果產季已經結束，芒果杏仁豆腐芒果肉改用介於新鮮水果跟罐頭水果之間的糖水芒果肉

多補充了這段話，感覺就多了貼心和說明裡頭糖水芒果的成分；不是芒果產季有點可惜。
而讓我一開始最心動、有興趣的就是 冰糖天山雪蓮；另外沒標示的就是 韓國人蔘雞湯，
打開蓋子直接可以看到雞的上半身，裡頭沒有再多隔層，所以打開時會摸到蓋子上的油。

打開杏仁豆腐的塑膠袋時，就可以聞到清爽的杏仁甜香味，杏仁豆腐是切長條塊狀的；
反而是一開始聞到那糖水芒果肉的味道不太喜歡，因為聞起來就真的感覺滿人工味的。

因為芒果的份量和杏仁豆腐差滿多的，而且芒果的味道聞起來挺甜的，所以加一些就夠。
芒果的顏色偏深暗黃，一開始感覺好像不太新鮮，不過後來在他們產品介紹有看到解釋：
PS：圖片(他們網頁的商品照)為現場實物拍攝(不含碗)，自取差不多就是這樣子，宅配因為是隔天收到所以芒果泡在糖水中超過10小時顏色會變得較深，這是正常現象。

所以那芒果不是不新鮮，而是因為泡在糖水中過久，顏色就會變深，是正常的~安心~!!

杏仁豆腐就是QQ軟軟，還沒吃就可以聞到杏仁淡淡的清香甜味，很明顯。我喜歡杏仁~*

一吃，杏仁豆腐甜味很淡，讓我都到之前吃過的 韓金婆婆豆腐酪，吃起來同樣很爽口，
不過這個吃起來的甜味感覺比 韓金婆婆 的還清甜一些，吃起來很順口、自然的感覺~*

芒果的部份吃起來反而感覺還不錯~沒有像聞起來的那種很重的人工味，半軟爛的口感，
有咬到果肉的感覺，又加上有點Q滑，和杏仁豆腐搭起來很順口，不過甜度真的滿高的，
所以不嗜甜的人不加也沒關係，單吃杏仁豆腐也有淡淡的清甜味，杏仁味也會更明顯~*

這芒果杏仁豆腐吃起來很爽口，淡甜的味道感覺吃起來沒有什麼負擔~真是個好甜品~!
不過我個人對芒果本來就沒有什麼感情，比較想要吃加紅豆的~嘿嘿~~(￣▽￣)~*

異麥芽寡糖地瓜酪 (2000c.c./盅 228$ 優惠199$)

第一次看到 異麥芽寡糖地瓜酪，和我一開始預想的不太一樣，我以為會是像杏仁豆腐，
是湯水狀加地瓜酪，所以看到像布丁一樣的軟凝狀的時候有愣了一下，不過後來想想，
之前就已經吃過奶酪類的了，所以這個酪當然也是凝狀的，就像是布丁一樣軟軟Q滑。

外觀的顏色是淡褐黃色，打開塑膠袋的時候，就可以聞到甜味滿濃像黑糖的香甜味~*
因為它是一整塊的，第一碗挖的時候沒有看到什麼液體，以為沒有，結果後來挖時，
就有看到有點稠狀、偏深黃的汁液，那個汁液應該就是異麥芽寡糖，甜度也滿高的。
不過後來在他們網頁看介紹，發現還有加入熬煮地瓜成糖漿，難過甜度大大增加~!

因為上頭沒有汁液，所以第一碗的甜度不高，甜甜的異麥芽寡糖加上不重的地瓜味，
第一碗吃起來感覺比較偏像淡甜布丁的味道，後來發現下頭的稠狀汁液其實頗多的，
所以後來吃的幾次，就感覺整體甜味其實也頗高的，比杏仁豆腐的甜度明顯高很多；

但因為地瓜酪本身的甜度不高，所以配著地瓜酪吃，整體起來不會到很甜膩的感覺；
外頭的麥芽寡糖汁聞起來有點像麥芽加黑糖的味道，寡糖我以前有吃過，就像果糖，
而這個的味道就多了麥芽的香氣和甜味，整體吃起來很香甜，不像之前吃過的奶酪，
因為沒有鮮奶，所以感覺像是布丁，但是那種香甜的味道又是布丁沒有的~(￣﹏￣)

剛開始吃第一碗的時候，我沒有感覺到特別的喜歡，但是後來感覺愈吃愈順口~*
而這地瓜酪慢慢變成這次裡頭我最喜歡吃的一款，吃完會讓我想再吃~(~￣▽￣)~ 

韓國人蔘雞湯、冰糖天山雪蓮 有吃了~不過想先分享這兩款，就分成兩篇文介紹，
話說我很喜歡那地瓜酪，感覺很特別~而且要是想要有湯的話，也可以加鮮奶~*
很開心能有機會吃到這杏仁豆腐和地瓜酪，尤其是地瓜酪讓我上癮了~<(￣︶￣)/