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(轉) 我也沒看到說明書 帕世達月亮披薩

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2010/10/22 發表
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可否在此版面說明????我的也沒有說明書!!!!!!烹調方法?

我直接用微波爐,二分半鐘,結果毀了!!!!

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2010/10/22 發表
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回應 chankaren:

 

可否在此版面說明????我的也沒有說明書!!!!!!烹調方法? 我直接用微波爐,二分半鐘,結果毀了!!!!

 每一份都有附上說明。60個付6張。依此類推!

 

 

【脆皮處理方法】家用烤箱(上下管熱230-250)

1.請將披薩放置《室溫至少20分鐘》再放入家用烤箱烤10分鐘或乳酪完全溶化至有點焦即可。

2.先微波1分鐘再放入家用烤箱烤5-8分鐘或乳酪絲完全溶化至有

  點焦即可。若直接微波請烤至乳酪絲完全溶化即可。但是餅皮

  會比較不脆。

 

【月亮處理方法】

1.先微波2分鐘再放入家用烤箱烤2-5分鐘, 烤至表面有點焦脆即可。不吃脆的皮2分鐘即可,若需要脆一點就需要5分鐘左右。《請記得”翻面”至少兩次以上》。若是使用炫風式烤箱就不需翻面。若醬汁流出請拿出將切口用手壓一下。

2.若不微波請將披薩放置《室溫至少30分鐘以上、且必須完全退

  冰》再放入家用烤箱6-8分鐘《請記得翻面至少兩次以上》。

  若是《使用炫風式烤箱就不需翻面》。若微波不再烤過,至少

  微波3分鐘但是餅皮比較不脆。

3.月亮烤好請先放置30秒再吃,避免燙到。謝謝!

4.月亮披薩若是微波後請用手將口部壓實。避免起司絲流出。

 

PS:以上微波爐為800W,微波爐都會有註明額定微波輸出。

 

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