~平鎮育達~阿淞師砂鍋魚頭食後心得
請有購買試吃包的團員,進來發表一下食後心得吧
好吃的話也要出個聲給店家鼓勵鼓勵
若覺得有需要改進的地方,也可以說說,但請不要惡意的批評喔
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請有購買試吃包的團員,進來發表一下食後心得吧好吃的話也要出個聲給店家鼓勵鼓勵若覺得有需要改進的地方,也可以說說,但請不要惡意的批評喔
今晚迫不及待的試吃了,湯頭跟想像中的砂鍋魚頭不同,比較偏海鮮湯頭,沒有過多的沙茶醬或豆皮白菜,多了一些海鮮料,很不錯;另外,我也很喜歡蛋酥唷,份量一個人夠多,二個人就要搶著吃了,包裝也很細心,很用心的店家
湯頭很清甜鮮美,喝了不會口乾舌燥,是健康版的砂鍋魚肉。
蝦子很新鮮、魚餃很實在又大顆;菇類、木耳好吃,蛋酥有蛋香。加玉米筍一起煮,很對味。如果附的是大白菜會更好。
昨晚就迫不及待的熱來吃
湯頭不像一般是沙茶口味的
反而很像小火鍋的湯頭
不過是好吃的小火鍋
只是覺得魚肉有點小塊
被老公嫌棄
不過我跟兒子都覺得很好吃
昨天一拿回家就馬上煮來當晚餐了
湯喝起來跟之前吃過的都不同呢
清淡卻很甘甜而且有沙茶的味道卻又不油膩
但是蛤蠣好像沒有很新鮮吃起來味道有點重
大致上是滿不錯的
原以為砂鍋頭火鍋口味應很重,湯頭反而很清甜.
加點其他火鍋配料就夠二人同享
唯一美中不足是蛤蠣不夠新鮮
包裝很用心,看的出店家的用心
來了,來了
冒著會肥死的風險,雖錯過正餐的享用時機
還是把剩的熱一熱來吃
首先,因為我從來沒在外面吃過砂鍋魚頭,所以不知會是啥滋味
只曾在合購買過林聰明沙鍋魚頭(沙茶味很重,油很多,湯頭我不敢喝)
我先試了湯頭的部分,哈哈,很對我的味哦(我喜歡清淡的湯頭,但這湯頭不油膩,卻喝的出來是店家用心熬出來的湯頭,這家的湯我愛喔;只是我喜歡的話我老公就不愛,因為他愛重味啦)
至於料的部分,我不知有多少耶,因為我煮到一半就跑出去幫我弟帶小孩了(剩下的是婆婆加料完成的)
不過我要自首,吃完後正在收拾殘局,瞄了一眼加熱說明,我發現我這個豬頭沒看清楚說明,就把整包拿進冷凍保存,可是店家明明在上面有很貼心的說,大白菜請冷藏(ps我家還有兩包也是在冷凍庫裡)
湯頭清甜好吃,完全沒有油膩感~
魚肉如果再多一點會更好~
最後老媽還將剩下的湯拿來熬大白菜說~~