美食心得區

廣藝食品冷熱皆宜喔!

在台北天氣變冷的時候~我最愛把紹興雞腿+雞胗+雞翅合在一起(雞腿從關節處切開)~連湯汁全放進一個大鍋~然後加上大約1000cc的水和少量米酒
煮滾之後滿溢著微微藥材香味~那溫暖滿足的享受~會讓全家人情不自禁發出幸福的讚嘆哩!!
冰糖豬腳真正冷熱皆宜~熱吃較軟卻仍保持Q度~就算加了水加熱後~剩下的湯汁仍然會結凍~還是可以吃到充滿膠質的湯凍哩!
廣藝的產品是我這挑剔的美食者~唯一會吸引回購的熟食商家~因為它能保持穩定品質~吃法又可隨天氣不同~要冷要熱食皆宜~是我網購許多商家中~非常值得推薦讚賞的呢!!

昨晚宴客做了發財就手: 把醉元蹄(冰糖豬腳也可以)加少量水煮沸撈起~剩下湯汁放進髮菜煮熟~就是年節大菜:發財就手啦!簡單方便喔!