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春耀俱樂部-烘焙狂想 - [美食] 春耀俱樂部-泡芙狂想 ~試吃感覺

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1F

2010/11/11 發表
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買試吃來吃看看覺得不會很甜~不喜歡吃甜來說還可以接受~

但是沒有特別地方如果換算成單買一顆巧克力20元//香草:14.3元這樣會覺得有點貴希望店家價格上可以考慮一下~這樣價格很難讓人持續想買~除非特別創造特色

2F

2010/11/11 發表
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對於皮的部分

其實我們在關於我的介紹就有說過是軟Q

因我們的泡芙是用奶油(較扎實)

部是用沙拉油(較蓬鬆.一壓就扁)

 

且不含任何化學膨鬆劑

所以會有上述所說的效果

我們會考慮做出較脆之口感(謝謝各位的建議)

 

另外  

近期我們會推出辣泡芙

至於辣椒  我們會採用祖傳的製法  所以跟市面的辣椒絕對不同

也請各位期待   我們將顛覆您的味覺

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