首先非常感謝店家，給轉角有這個機會，試吃這麼美味的蛋黃酥~
周老爸民國70年誕生於新店溪畔，因為生長在糕餅的家庭，逢年過節或者是下課
放假都會在家中幫忙，從小就開始學如何烘焙，大學畢業後就開始在家中的西餅蛋
糕店習藝，3年後考取烘焙最高執照，西餅蛋糕乙級証照。
民國97年周老爸創立周老爸蛋糕酥，重新替老店行鎖包裝，堅持傳統的品質與態度
，結合了新現代的創意與文化，初起以網路販售為主，造成轟動後擠身團購名店第
一品牌，更獲選十大拌手禮優選獎。(以上來自店家資料)
蛋黃酥是Eggpapa周老爸✿時尚餅鋪的主力商品唷！
周老爸堅持新鮮現烤，所以下標3天後收到商品，即是今天(11/11)~
下班後馬上到管理室收包裹，店家包裝的非常好，所以蛋黃酥完好如初，沒有損壞~
看到這個提帶讓轉角會心的一笑，真的好可愛呀！
周老爸的蛋黃酥外盒跟提袋同一造型，走可愛風的~
包裝盒上註名保存期限~蛋黃酥類的商品保存期限約7天，
一般的麵包店並非主力商品，都放在不明顯的角落，
想吃的顧客往往買到的商品都快過期了，口感與新鮮度就有差，
所以周老爸持堅新鮮現烤，讓想吃蛋黃酥的顧客，都能吃到當天現烤的蛋黃酥，
真的是非常用心的店家~
打開包裝盒，先看到的是產品介紹及訂購單~
周老爸還有其它的糕餅甜點。櫻葉酥。綠豆凸。古早味肉餅。咖哩酥。
香草乳酪酥。牛軋糖~
背面為訂購單~
每顆豆沙蛋黃酥約50~55克/232大卡~不含反式脂肪。不含防腐劑~
豆沙蛋黃酥有6顆裝及9顆裝，此次試吃的為6顆裝~
從外盒拿出蛋黃酥，真的是超香的啦！害我邊拍照邊流口水~
蛋黃酥烤的色澤非常漂亮，上頭也灑了很多白芝麻~
來張特寫~
切開後~轉角~哇~
了一大聲，蛋黃好大顆呀！
100顆的鴨蛋中大概只能挑出85顆完整且品質優良的蛋黃，
而這85顆當中大概只有65顆是符合店家所要求的大小。
所以每顆蛋黃都是周老爸精挑細選出來的唷~(店家資料)
外層非常香又酥且不油膩，咬進嘴裏就全化開了，
而且豆沙完全不甜膩(轉角是非常不嗜甜的)，
再配合超大顆又微鹹的蛋黃，厚~真的是有夠美味啦！
1不小心就2顆跑進肚子裏了~
真的是不錯吃的豆沙蛋黃酥，轉角推薦給喜愛吃蛋黃酥的冰友們~
Eggpapa周老爸✿時尚餅鋪店家資訊~
愛合購網址：http://www.ihergo.com/store/eggpapa
以上分享於你~
