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美鵝王~精緻私房料理 - [美食] 美鵝王~蜜汁叉燒肉

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2010/11/20 發表
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感謝美鵝王這次提供免費試吃活動

也謝謝愛合購舉辦免費索取活動啦!

 

11/17中午 我終於收到美鵝王的試吃商品

美鵝王很貼心的 用冷藏宅配送來我家唷!

所以保證送到我們手上 是絕對新鮮的商品

 

 

收到商品後 我就立刻打開來看看有什麼內容:

 

 

 

包裝內有一包蜜汁叉燒肉真空包 還有一包銀色夾鏈袋包裝的沾醬包

除此之外 包裝上還有一張小標籤 

告訴你可以怎麼料理 就會吃到超好吃的料理

真的是對我這不常常下廚的女子來說 是超貼心的服務呢!

 

 

總之 拿到了就開始來動手做做看吧!

首先我把叉燒肉從真空包拿出來放在占板上 

你看看這叉燒肉 真的是有夠大啦!

 

 

然後將叉燒肉切成一口大小 下鍋開始煎囉! 

注意唷! 火要開小火 不然一下子就燒焦了

還有 肉放下鍋子內 要一塊塊的分開來放 不然會該熟的地方就沒有熟了

 

 

其實我油真的沒有放很多 因為肉本身就有一些油脂

在煎煮過程油脂就會出來了 呈現半煎半炸的方式烹煮

 

 

煎到兩面都熟了就可以起鍋囉! 大約只要煎個2~3分鐘就會熟了

不要煎太焦 這年頭大家都是吃健康的啦!

起鍋後 在盤子上鋪厚厚的餐紙可以吸油 然後把煎好的肉平鋪放上去

 

 

完成了!!

哇~ 聞起來超香的

吃的時候沾附上的沾醬 就是人間美味了

 

 

叉燒肉吃起來鹹鹹的 又帶點甜味 很適合下飯

而且味道又香 很像在吃燒烤呢!

肉質很鮮嫩 有嚼勁 讓人吃了還想再吃

推薦大家來買唷! 很適合忙碌的上班族在家料理做便當

速度又快 又好吃

推推推~~~~

 

 

 

 

 

 

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