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東方韻味蒙古御膳火鍋湯底-香辣養生包

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2010/11/23 發表
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平時我就非常喜歡吃火鍋

尤其在前三年自我放棄期更是誇張,不論春夏秋冬

一年365天可能有200天都在吃火鍋

真的!!

這半年來在減肥,雖已減掉21公斤~不過還是三不五時就跟姐去吃火鍋

我常在想若我改掉愛吃火鍋的習慣的話,是不是就不止減掉21公斤啊

最近迷上了這款火鍋湯底包,也就是"東方韻味蒙古御膳火鍋湯底"

總共有三種口味的湯底包分別是我最愛的香辣養生包清香養生包和素食養生包

 

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這是東方韻味蒙古御膳火鍋湯底-香辣養生包

香辣!!夠味

且不添加人工調味料喔

這包香辣養生包超適合我這愛吃重口味(愛吃鹹又愛吃辣)的人了

而且超級方便的,想吃的時候去超市或市場買個肉片和火鍋料

就可以輕鬆上桌囉

 

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成分:

草果.白荳蔻.孜然.辣油.豆鼓.白胡椒粉.鹽.辣椒.花椒.丁香.香葉.生白芝麻

特製雞粉等多種天然植物配方

 

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還隨包附上一包辣油耶

 

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料理:

用600CC熱高湯(大骨或雞骨)或熱開水 高湯或熱開水不需放任何調味料

還有準備去皮蒜頭10粒左右和蔥段(蔥白約4公分)2支 

不過我是沒放蔥段啦

等水滾開後就可以把料理包及辣油倒入攪拌均勻


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再來就可以把火鍋料通通丟到湯裡

有我愛吃的黃金魚蛋、香菇貢丸、鳥蛋、鑫鑫腸等等

最後再放肉片,煮熟燙熟後就可以享用囉


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剛好當時冰箱裡有同心圓的手工牛肉和豬肉蛋餃試吃

而那蛋餃又超大

我就牛肉和豬肉蛋餃各放一顆

然後再煮一包吃辣火鍋必備的科學麵

 

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哈哈

真是太過癮了

這個東方韻味的香辣養生鍋底

以多種含辣植物以長時間熬煮而成湯頭辣而不辛麻而不嗆

對我這麼愛吃辣的人來說當然整包辣油都放下去囉~

不過這辣度該是屬於輕度的..

雖然辣度不如我預期的,但香料香氣讓湯頭很濃郁

食材都不需要再沾醬吃了,因為越煮越入味啊!!

真的好喝耶

目前我只喝過香辣養生湯底,改天來試試看清香養生包

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