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(轉) 內湖唷呵呵家族-鴨肉米糕試吃心得

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1F

2010/11/25 發表
0人 19人

非常感謝店家提供鴨肉米糕優惠試吃活動~

 

試吃心得:

我用電鍋蒸了十分鐘就聞到撲鼻而來的麻油香, 鴨肉用麻油加老薑炒的恰到好處, 很像我以前吃過的鴨肉乾, 但咬起來不會那麼硬, 卻是香Q有嚼勁, 米飯鹹淡軟硬都適中, 吃起來有麻油香和淡淡的薑味, 是一道簡單卻不失風味的美食!

 

回購率:

90~100%

hung0318 (37)完成手機認證: 我放了幾天後,用電鍋蒸來吃,麻油香之外,糯米也很有彈性,實在是很合我的口味,但是我覺得肉有點硬. 2010/11/29
cocoa033 (20)完成手機認證: 麻油香氣十足,鴨肉可再切小塊些較好入口。 2010/11/29
cindy793 (38)完成手機認證: 麻油米糕很香還不錯吃  但是鴨肉有點硬ㄜ    2010/12/1
liweilee (190)完成手機認證: 麻油味很香, 整體口味清淡, 如果有醬料搭配, 可能口感會更特別. 可惜鴨肉太硬ㄌ~ 2010/12/1
annwen330 (31): 拿回來之後我冰在冰箱隔天用電鍋~跟一般的米糕不一樣~多了點米酒香還有麻油淡淡的香氣,鴨肉也出乎意料的不乾耶~我家人都說下次叫我買多點~哈哈... 2010/12/2
2010/11/26 發表
0人 0人

剛拿到時看起來乾乾硬硬的並不抱任何期待, 隔天我用大同電鍋放半杯水去蒸,  沒多久就傳來陣陣麻油香,  我還以為是鄰居又在煮上等料理ㄋ,  吃ㄌ它才知道哇竟然如此香Q美味

不知不覺一個人吃掉 2/3 盒,  (平常我是半碗飯的食量)

還有這幾天喉嚨老是有痰, 吃ㄌ它改善ㄌ許多

3F

2010/11/27 發表
0人 0人

我是用微波加熱,是還蠻好吃的,不過當看到盒底所殘留油量這麼多,還真有點被嚇到!鴨皮很Q蠻有咬勁的,米飯吃起來都有麻油香和薑的微辣感,感謝店長所提供的試吃價!

4F

2010/12/1 發表
0人 0人

我是冷凍幾天後用微波加熱 多熱幾分鐘米飯就恢復Q度囉

米糕的味道真的非常好 麻油加上薑的清香高雅不膩 調味也相當鮮美

讓平常不太吃飯的我忍不住多扒好幾口

鴨肉也香Q有味 

可惜盒底油光光 讓亟需減肥的我心慌慌啊......

5F

2011/4/21 發表
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我用蒸的

真的不錯吃

不過要麻煩老闆在製作的過程中稍微注意一下

我表弟在裡面有吃到鋼絲

這似乎是不太好吧

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