咕咕霍夫~綜合口味牛軋糖‧芋頭也來摻一腳！ 試吃

(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/33123797)

 

 

前陣子咕咕霍夫在臉書粉絲頁徵求試吃寫手

狡兔當然也去報名囉    真的非常高興能夠入選呢

因為先前參加好幾次抽獎活動都摃龜了  

這次終於讓我一償宿願    拿到那個可愛到爆炸的"禮盒"啦 

 

 

 

不蓋你們    很對tone的的包裝設計齁

 

 

 

童趣風的牛牛插圖    白藍配色好清新  

尤其那個嬰兒藍    超適合當作彌月禮盒耶XD

狡兔爬文時看到其他部落客親自走訪門市的照片

咕咕霍夫的店面裝潢也相當卡哇咦  

 

 

 

【店名釋義】

咕咕霍夫是德文GUGELHUPF的翻譯，相傳它是一種在中歐的南德、奧地利及瑞士人們過聖誕節時會製作一種奶油圓蛋糕(法文名kouglof，又作kugelopf或kougelhopf)，其特點在於其用一種中空螺旋紋形的模子作成皇冠形蛋糕，通常內含有多種蜜餞，味甚香醇，為當地頗受歡迎的節慶食品。

 

 

 

咕咕霍夫在台中地區有好幾間門市

真好    讓我懷念起過去那段在台中生活的日子了

 

 

 

這一盒的重量不輕呢    兔媽直誇廠商大方

還以為會是常溫包裹寄送    沒想到如此慎重採用低溫宅配

原先出貨前接獲通知是要試吃新口味"咖啡、草莓、芋頭"牛軋糖

結果"原味和巧克力"也一併寄過來了

 

 

 

登登登登    開盒囉  

 

 

 

 

裡面有兩包牛軋糖    一包綜合一包原味

 

 

 

 

數了數    原味有23顆 

 

 

 

 

綜合包內含巧克力、咖啡、草莓、芋頭四種口味

各口味的數量均勻    每種各5顆

 

 

 

每顆牛軋糖的包裝袋上都打印了賞味期限

這些全是不添加防腐劑的新鮮牛軋糖    可保存45天 

 

 

 

因為已放冰箱冷藏了    要等退冰再吃否則會太硬 

在還沒開始吃之前    有眼睛的人都看得出來料多實在啊 

 

 

 

<原味牛軋糖> 

濃郁的奶味    確實軟硬適中不黏牙

配上比例恰好的香脆杏仁果    每一口都吃得到

越嚼越香    不知不覺就嗑了好幾顆^_^"

以個人來說屬中等甜度

 

 

 

<草莓牛軋糖>  

這是我第一次吃草莓口味的牛軋糖

而且還是加入草莓碎果肉而不是濃縮果汁唷

這款的質感是當中最軟的    拍完照後整個巴附在盤子上  

奶香味泛著sweet的草莓味    讓全身細胞都甦醒了呢

鮮甜中帶有微微的酸    咬得到籽籽感

天啊    比我想像的還要更好吃 

 

 

 

<芋頭牛軋糖> 

萬萬想不到    芋頭也和牛軋糖攪和在一起了

十分創新的想法    用芋頭取代一般杏仁果  

而且很多芋頭分佈在裡面    咬下後也令我驚豔

芋頭竟然是像餅乾那樣酥脆的質地

可惜芋香被濃重奶味給蓋過去了

嗯    總之這款應該是在吃口感的

 

 

 

 

<咖啡牛軋糖> 

雖然狡兔一向不是很喜歡咖啡口味的食物

但這款咖啡牛軋糖真的還不賴耶

比前者稍硬的質感嚼著嚼著    牛奶與咖啡交織的香醇

混合著唾液    讓我產生一種錯覺

彷彿我正在飲用一杯現泡的卡布奇諾

甜度比前面幾種口味來得低    微甜微苦

而杏仁果的存在更豐富了它的香氣與口感

 

 

 

<巧克力牛軋糖>  

哈    我最愛的巧克力口味又出現了

它的表現同樣沒讓我失望

雖然質感偏硬    但是甜度低正合我的胃口

濃厚的苦甜巧克力    很純也很醇

是會讓人欣喜一整天的奇妙滋味

 

 

 

除了本次介紹的牛軋糖之外   

咕咕霍夫另販售許多美味糕點唷