【美食分享】可可庫奇-手工日式生巧克力(酒香威士忌)。輕輕咬上一口,幸福全掛在臉上;我的幸福和感動想
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在愛合購深受好評的可可庫奇甜點工作室,
想不到就在alrena的住家附近,粗心大意卻沒發現這家幸福巧克力專賣店就位在此。
感謝年輕又好客的老板給alrena這個機會試吃。
看起來超有質感的巧克力外盒,
跟著alrena的腳步來看看這令人著迷的美好滋味吧!
★(口感)~~~化口的極致享受.與12年威士忌的尊爵沉穩~~~★
一入手忍不住想要嚐嚐這屬於大人的酒香威士忌巧克力,
卻忘了自己還沒替巧克力拍照,好留住美好記憶。
瞧那層灑滿可可粉的生巧克力迷人風采,
玩心大起的alrena想要築起一道巧克力磚牆。
由於生巧克力有多種吃法,超愛品嚐生巧克力的alrena,
酷愛將巧克力置於冷凍庫中,
不但不用擔心巧克力會變硬,而且口感上更多了層次呢~
捨不得一口就吃完,輕輕咬下一口,
剛入口嚐到的是可可粉的苦,接下來慢慢在嘴中融化的是巧克力的柔順絲滑口感,
淡淡的迷人酒香和微微苦甜的巧克力是屬於大人的口味,
嘴中.臉上充滿的盡是那無法言譽的幸福和滿滿的感動,
那一刻只想和我最愛的你一起分享這種幸福的悸動。
嗜吃巧克力的小姪子,聖誕禮物我替你準備好了呦!
送禮和自用兩相宜的可可庫奇生巧克力(苦甜口味)~
貼心的BOSS得知alrena不讓易過敏體質的蒨蒨太早品嚐巧克力,
so又多準備了店家未上市的北海道戚風蛋糕給寶貝,
原本吵著當場就要品嚐的蒨蒨,
經過媽麻的一番勸說只好勉為其難的等待到家才能品嚐。
外表迷人可愛的北海道戚風蛋糕size剛剛好適合一人食用。
喔~那有如北海道下雪一般佈滿蛋糕的山峰上,
觸動我味蕾上的千萬條神經。(口水正在無斷的分泌中~)
一切開~天啊~
軟綿綿的蛋糕內的奶油內餡多到快要滿出來了。
超愛吃蛋糕的蒨蒨,等不及的硬是要挖上一口奶油。
其實市面上多到是數不清號稱是北海道戚風蛋糕,
不過可可庫奇新研發的北海道不但有著松軟綿密的蛋糕,
連內餡都超乎alrena的想像,
冰過後香甜不膩的奶油內餡似乎多了一股淡淡的香草味,
怎麼吃都不膩呢~
可可庫奇使用Belcolade-Noir Collection
產地精選系列來製作威士忌生巧克力
使用的產地精選系列 -Ecuador71%&73%(厄瓜多苦甜粒)
厄瓜多巧克力介紹~厄瓜多納戊諾可可非比尋常的細緻風味及濃郁
香氣是這個黑巧克力的主要特色。
★保存方式:需冷藏 , 冷藏7日 ,冷凍30天
