花蓮香扁食 - [美食] 免費試吃心得分享

    小妮子我非常喜歡吃餛飩，尤其偏愛小顆的餛飩（一口一個的）。

    此次店家大方分享的餛飩是綜合包裝的大餛飩，內有翡翠、鮮肉、蝦仁三種。內餡飽滿，肉味鮮美，不會有豬肉的腥味（我很怕一口咬下都是筋的劣質內餡水餃或餛飩）。蝦仁真材實料，每顆餛飩都有一隻完整的蝦子，是我的最愛；其次是翡翠（就是菜肉）；比較不喜歡滿嘴肉味，所以鮮肉排最後。

     特別一提的是他們家的餛飩皮吃起來很Q，煮了之後也不會軟爛；附贈的高湯包也很美味；油蔥和芹菜末也多，只是擺放在冰箱太久的話，口感和鮮度難免會略受影響！

    我比較不愛紅油抄手的醬料包，味道有點淡，若能再加強辣和酸，吃起來更有正宗的「抄手味」。

   整體來說，是滿方便料理又好吃的餛飩喔！值得推薦！