台北犁記~奶黃小月餅‧天天都是快樂中秋節!(試吃)
(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/33348869)
中秋節已過 還能吃到月餅好幸福啊
感謝台北犁記和TakoMama提供的體驗機會
這天 快遞先生送來一大盒頗有份量的月餅
非常中國風的盒身設計 而且還會反光
12/9收到的 兔媽起初還擔心吃不完
事後證明 她根本是多慮了
(請大家接續看下去唄)
十分榮幸能夠品嚐百年老店的月餅
中式糕餅的產品種類很多喔
一個奶黃小月餅50公克 熱量相當於196大卡
一開盒 12入奶黃小月餅的驚人陣仗有把我嚇到
(另有單盒15入和20入的規格可供選購)
因為它名為奶黃"小"月餅 我一直以為它應該很小巧
事實上 它比我常吃的月餅尺寸稍大一些哩
廠商還內附一張貼心的卡片
月餅皆個別密封包裝起來 走的是簡樸路線
圓鼓鼓的唷 上面還蓋了紅色圈圈
老哥一看到它就調侃說:「這個時候吃什麼月餅啊?」
結果 吃最多的人正是他
某晚飯後他連吞兩個 宵夜再嗑一碗阿Q
嘖 狡兔甘拜下風
小心翼翼切開後 意外發現裡面還包了蛋黃
餅皮薄卻有好幾層 令人嘆為觀止
奶黃小月餅是蛋奶素食品喔!!
皮薄餡多 它的屁股(底部)尤其香酥
那滿滿的奶黃豆沙吃起來好綿密啊
甜度正常 幾乎達到入口即化的境界
而且奶香味超級濃郁的 我們都愛這一味
至於中間少量的蛋黃 微微的鹹緩解了甜膩感
也再增添一層的口感享受 真好吃
不過吃完後會想喝杯茶就是了
外甥女阿蓁很識貨 一回台南就吵著要吃奶黃小月餅
兔媽說阿蓁這張照片的表情不太enjoy|||
呃 會出現那種表情可能是因為月餅太乾吧
我覺得可愛 阿蓁是真的吃得滿起勁的
她接連和她媽媽(我老姊)合力解決兩個喔
月餅容易掉屑 所以請全程陪同幼童享用XD