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[品嚐美食]饅天過海˙手工饅頭

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2010/12/17 發表 (2010/12/17 更新)
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如有破圖,請於原文網址觀看http://www.wretch.cc/blog/CRYSTAL328/27190431

 

擔心市面上添加過多香料的食物有害健康,純粹只是想做一些有別於世面上的饅頭給自己和小孩吃,但卻又能兼顧健康及養生,於是把一些特殊食材加進饅頭裡,結果兒子和女兒非常愛吃,因為純手工,無添加物,就連胃不好的人都能盡情享用。
vivien收到饅天過海寄來的饅頭時雖然是冷藏配送,但饅頭還是非常軟Q,因為老闆堅持新鮮現做,使用聯華牌麵粉,飛牛牧場鮮乳,日本沖繩黑糖,COSTCO起士片,如此講究,就像是做給家人吃一樣,要讓你吃到溫暖和健康。



堅果起士手工饅頭˙雜糧含量非常多,有葡萄乾、 蔓越莓、黑芝麻 、葵瓜子、 南瓜子 、核桃 、腰果、松子等,每一口都吃的到滿滿的堅果。撥開饅頭馬上看到進口的煙燻起司散發著濃濃的香氣,嚐起來鹹鹹甜甜,而且麵皮很Q,非常好吃。





養生地瓜手工饅頭˙饅頭外皮是用天然地瓜和麵粉揉製而成所以吃起來非常香甜,內餡地瓜泥也沒有過度加工,品嚐時還看的到地瓜應有的纖維,吃起來饅頭Q而且香甜,內餡滑順





抹茶紅豆手工饅頭˙使用進口的抹茶混合麵粉揉捏出的抹茶饅頭,搭配萬丹特產大顆飽滿的紅豆,吃起來抹茶香味非常濃郁,紅豆餡料非常多,而且綿密香甜,還吃得到顆粒,每一口都Q而有嚼勁





有機手工黑糖饅頭˙外表看起來樸實,聞起來黑糖香味卻非常濃郁,店家採用日本沖繩黑糖熬煮後添加,吃起來非常香甜,有嚼勁





南瓜起士手工饅頭˙第一次品嚐到南瓜與起士結合的饅頭,吃起來非常滑順,帶點起士香濃鹹鹹的口感味道很妙,婆婆說吃起來感覺南瓜更加香甜







香草鮮奶起士手工饅頭˙使用馬達加斯加香草夾加飛牛牧場鮮奶一起熬煮後在加入麵糰裡,高級的西式饅頭吃起來香草牛奶味非常香濃,裡面捲入大量的起士點綴,真的非常好吃又特別,口感豐富有層次





饅天過海手工饅頭

訂購專線 02-29303451  0933-745525  0928-183242
店家位置 北市文山區興隆路二段153巷2弄8號
部落格
網址
store.pchome.com.tw/bonne-sante/


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